结论：公司扣员工意外保险费是否合法需分情况讨论，主要取决于是否符合法律规定及双方约定。以下是具体分析：

1. 若公司扣除的意外保险费属于法定社会保险范畴（如工伤保险）
   根据《社会保险法》和《工伤保险条例》，工伤保险是法定强制险，费用应由公司承担，不得从员工工资中扣除。若公司以“意外保险费”名义扣缴工伤保险费用，属于违法行为，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁要求返还。

2. 若公司扣除的是商业意外保险费（非法定社保）

   • 合法情形：若公司已与员工通过书面协议（如劳动合同、补充协议）明确约定“公司统一为员工购买商业意外险，费用由员工承担”，且扣除金额未超过员工当月工资的20%（同时剩余工资不低于当地最低工资标准），则属于合法行为。
     
   • 违法情形：若公司未与员工协商一致，或未通过书面形式明确约定，或扣除比例违反工资支付规定（如超过20%或导致工资低于最低标准），则属于违法行为，员工有权要求公司返还并补发工资。

3. 特殊情形：公司以“福利”名义强制扣费
   若公司宣称“为员工购买意外险是福利”，但实际要求员工承担全部费用，且未在劳动合同或规章制度中明确约定，可能涉嫌变相克扣工资。根据《工资支付暂行规定》，公司不得随意扣减员工工资，除非符合法定情形（如代扣个税、社保等）。

建议行动：

• 核对劳动合同、工资条及公司规章制度，确认扣费项目是否明确约定；
  
• 若公司违法扣费，可先与公司协商要求返还；协商不成可向当地劳动监察大队投诉（电话：12333）或申请劳动仲裁；
  
• 保留工资条、扣费通知等证据，以便维权时使用。
  

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