结论：对于每天还利息最后还本金且利息很高的借款，如果不还，可能会面临一系列法律后果，包括被出借人起诉、承担高额利息及违约金、个人信用受损以及可能被强制执行财产等。

详细分析：

1. 被出借人起诉：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款并支付利息。如果借款人未按照约定履行还款义务，出借人有权向法院提起诉讼，要求借款人偿还借款本金及利息。
   • 后果：一旦出借人提起诉讼，借款人将面临法律诉讼程序，可能需要承担诉讼费用、律师费用等额外支出。如果法院判决借款人还款而借款人拒不履行，还可能面临更严重的法律后果。

2. 承担高额利息及违约金：

   • 利息计算：如果借款合同中约定的利息过高，可能超出法律规定的上限（即LPR的四倍）。超出部分的利息，法律不予保护，借款人无需支付。但是，在法律保护范围内的利息，借款人仍需承担。
   • 违约金：如果借款合同中约定了违约金条款，借款人未按时还款还可能面临支付违约金的责任。违约金的数额通常根据合同约定确定，但也可能受到法律限制。
   • 示例计算：假设借款本金为10万元，年利率为36%（超出法律保护上限），借款期限为一年。按照法律保护范围内的年利率（如LPR的四倍，假设为15.4%）计算，借款人应支付的利息为15,400元。如果合同中还约定了违约金，如未按时还款需支付借款本金的10%作为违约金，则借款人还需支付1万元违约金。因此，借款人总共需承担的额外费用可能高达25,400元（仅利息和违约金部分，不含本金）。

3. 个人信用受损：

   • 信用记录：如果借款人未按时还款，出借人可能会将借款人的逾期记录报送至征信机构，导致借款人的个人信用受损。
   • 后果：个人信用受损后，借款人可能面临贷款难度增加、信用卡额度降低、利率上浮等不利后果。在严重情况下，甚至可能影响借款人的就业、出行等方面。

4. 可能被强制执行财产：

   • 法律依据：如果法院判决借款人还款而借款人拒不履行，出借人可以向法院申请强制执行借款人的财产。
   • 后果：强制执行可能包括查封、扣押、拍卖借款人的财产等措施，以偿还借款本金及利息。这将对借款人的生活和经济状况造成严重影响。

建议：

• 与出借人协商：如果借款人确实面临还款困难，可以尝试与出借人协商延长还款期限、降低利息或分期还款等方案。
• 寻求法律援助：如果借款人认为借款合同中的利息或违约金条款不合法或不合理，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权益和可能的法律救济途径。
• 按时履行还款义务：最根本的解决方案是按时履行还款义务，避免产生逾期记录和法律纠纷。

额外提醒：在签订借款合同时，借款人应仔细阅读合同条款，特别是关于利息、违约金和还款期限等方面的约定。如有疑问或不明之处，应及时向出借人或专业律师咨询，以确保自己的权益得到保障。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。