关于您提到的“工伤认定时医院说只给开一次医疗诊断书”的问题，这并非是一个绝对的规定，而是可能因地区、医院政策或具体操作流程的不同而有所差异。以下是我为您详细梳理的相关信息：
首先，根据工伤认定的相关法律规定，申请工伤认定时确实需要提交医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。这是工伤认定的重要依据之一，用于证明职工的伤害程度与工伤事故之间的关联性。
关于医疗诊断书的开具次数，这通常不是由医院单方面决定的，而是需要遵循一定的流程和规定。在一般情况下，如果职工因工伤需要多次治疗或复查，医院会根据实际情况和需要，为职工开具相应的医疗诊断书。这些诊断书应详细记录职工的伤情、治疗过程及效果等信息，以便工伤认定部门进行准确评估。
然而，也确实存在一些特殊情况或地区政策差异，可能导致医院在开具医疗诊断书时有所限制。例如，某些地区可能要求医院在开具诊断书时需遵循特定的格式或流程，或者对诊断书的开具次数有所规定。但这并不意味着职工只能获得一次医疗诊断书，而是需要在符合规定的前提下，根据实际需要向医院申请开具。
针对您的情况，我建议您：
与医院沟通：首先，您可以与医院的相关部门或医生进行沟通，了解他们开具医疗诊断书的具体政策和流程。如果医院确实存在开具次数限制，您可以询问是否有其他替代方案或特殊情况下的申请流程。
咨询社保部门：其次，您可以咨询当地的社保部门或工伤认定机构，了解他们对医疗诊断书的具体要求。社保部门通常会根据当地的政策和实际情况，为职工提供详细的指导和帮助。
保留相关证据：在沟通过程中，建议您保留好与医院和社保部门的沟通记录、医疗病历、费用清单等相关证据。这些证据将在后续的工伤认定和报销过程中发挥重要作用。
遵循正规流程：最后，无论医院是否限制开具次数，您都应遵循正规的工伤认定和报销流程。确保提交的材料完整、准确，并按照社保部门的要求进行补正和申请。
总之，医疗诊断书的开具次数并非绝对限制，而是需要根据实际情况和规定进行申请。希望以上信息能对您有所帮助，如有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。