在麻将馆突发脑出血，麻将馆是否有责任，这主要取决于麻将馆是否尽到了安全保障义务以及是否存在过错。以下是对此问题的详细分析：
麻将馆已尽安全保障义务且无过错的情况
- 通常无责：如果脑出血主要由个人身体状况（如高血压、动脉硬化等）导致，且麻将馆场地设施安全、环境适宜，同时工作人员在顾客突发脑出血时及时采取了合理的救助措施（如拨打急救电话、尝试基本急救），那么麻将馆通常无需承担责任。例如，一位有高血压病史的顾客在打麻将时突发脑出血，但麻将馆环境良好，且工作人员迅速拨打了急救电话，此时麻将馆无需担责。
麻将馆未尽安全保障义务或存在过错的情况
- 安全保障义务缺失：若麻将馆存在安全隐患（如地面湿滑、通风条件极差），或未能及时排除隐患或提醒顾客注意，导致顾客因环境因素诱发脑出血，麻将馆可能因未尽到安全保障义务而承担相应责任。比如，麻将馆地面湿滑且未设置警示标志，顾客因此摔倒并引发脑出血，麻将馆需承担一定责任。
- 未及时救助：若麻将馆工作人员在顾客突发脑出血后明知情况却未采取任何救助措施，导致患者病情延误，麻将馆可能因不作为而被认定需要承担部分责任。例如，顾客突发脑出血倒地，麻将馆工作人员却未及时拨打急救电话，导致患者错过最佳救治时机，麻将馆需承担相应后果。
其他参与者的责任
- 一般情况下，其他参与者对于某人突发脑出血并不承担直接的赔偿责任，除非能够证明自己存在过错（如故意或过失导致对方脑出血）。然而，其他参与者在发现有人突发脑出血时，应当尽到合理的救助义务。若未能及时采取救助措施或拨打急救电话，导致受害人损失扩大，可能需要承担与之过错相对应的侵权连带责任。
综合考虑因素
- 在判断麻将馆是否有责任时，法院将综合考虑多种因素，包括但不限于麻将馆的安全保障措施是否到位、顾客自身的身体状况和病史、打麻将的时间长短和激烈程度、麻将馆是否及时采取了合理的救助措施等。
建议措施：
- 对于麻将馆：应加强安全管理，确保场地设施安全、环境适宜，并提醒顾客注意休息和避免过度激动。同时，应配备必要的急救设备，并对员工进行急救培训，以便在顾客突发疾病时能够及时采取救助措施。
- 对于顾客：应充分了解自己的身体状况，并在必要时采取适当的保护措施。特别是患有高血压、心脏病等基础疾病的人群，应在参与活动前咨询医生的意见，避免长时间、高强度的活动。一旦发生身体不适，应立即寻求医疗救助。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。
综上所述，麻将馆在顾客突发脑出血时是否有责任，需根据具体情况来判断。若麻将馆已尽到合理安全保障义务且无过错，则通常无需承担责任；反之，则可能需承担相应责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。