结论：单位扣800元工资交社保是否合法，需分情况判断，关键看单位实际缴纳的社保费用是否符合法定标准，以及扣除比例是否合理。

1. 若单位扣除800元工资后，实际为你缴纳的社保费用（含个人和单位部分）符合当地社保缴费基数和比例规定，且扣除的800元仅为你个人应承担的社保部分，则合法。

   • 社保费用由个人和单位共同承担，个人部分通常从工资中扣除。根据《社会保险法》和《社会保险费征缴暂行条例》，单位需按职工工资总额的一定比例缴纳社保（如养老保险单位16%、个人8%；医疗保险单位8%、个人2%等，具体比例因地而异），个人部分由单位代扣代缴。
     
   • 举例：若当地社保缴费基数下限为5000元，你工资为8000元，单位按8000元为基数计算社保。假设个人应承担养老保险8%（640元）、医疗保险2%（160元），合计800元，则单位扣除800元合法。
     

2. 若单位扣除800元工资后，实际缴纳的社保费用低于法定标准（如未按实际工资为基数缴纳，或未缴纳单位部分），则不合法。

   • 部分单位为降低成本，可能按最低缴费基数（如当地社平工资的60%）计算社保，甚至只缴纳个人部分而不缴纳单位部分，导致你实际享受的社保待遇降低。这种行为违反《社会保险法》第六十二条，单位需补缴并可能被处罚。
     
   • 举例：若你工资为10000元，但单位按最低基数5000元计算社保，个人应承担部分为400元（假设比例同上），单位却扣除800元，则多扣的400元不合法；若单位未缴纳单位部分，则更属违法。
     

3. 若单位扣除的800元超出你个人应承担的社保部分，且未明确告知用途或未提供缴费凭证，则可能涉嫌违法。

   • 单位扣除工资需符合《工资支付暂行规定》第十六条，即因劳动者原因造成经济损失的扣除不得超过当月工资的20%，且扣除后工资不得低于当地最低工资标准。若单位以“社保”名义随意扣款，可能构成克扣工资。
     
   • 举例：若你个人应承担社保仅500元，单位却扣除800元，且无法证明多扣的300元用于社保，则可能涉嫌违法。
     

建议行动：

• 要求单位提供社保缴费明细（可通过社保局官网或APP查询），核对缴费基数和比例是否与工资匹配；
  
• 若发现单位未足额缴纳或违规扣款，可向当地社保局（12333）或劳动监察大队投诉，要求单位补缴或退还多扣款项；
  
• 保留工资条、社保缴费记录等证据，以备维权使用。
  

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