关于您提出的“开房规定只登记一个人行吗”的问题，这主要涉及到酒店入住的实名登记制度。

首先，我们需要明确的是，根据相关的法律法规和酒店行业的管理规定，酒店入住必须进行实名登记，且通常要求每位入住的客人都需要出示有效的身份证件进行登记。这是为了保障酒店的安全管理，同时也是为了配合公安部门的治安管理工作。

如果您只登记了一个人的身份证件，而实际上有两个人或更多人入住，那么在被警察或酒店管理人员查到的情况下，虽然您个人可能不会直接受到处罚（除非您存在其他违法行为，如拒不配合、妨碍公务等），但酒店方面很可能会因此受到相应的罚款或处罚。这是因为酒店有责任确保每位入住的客人都进行了实名登记。

此外，从道德和安全的角度来看，实名登记也是对每位入住客人的一种保护。它可以帮助酒店更好地管理入住人员，确保酒店内的安全秩序。同时，在发生紧急情况时，实名登记的信息也可以为公安部门提供重要的线索和依据。

因此，我建议您在入住酒店时，务必按照酒店的要求进行实名登记，确保每位入住的客人都出示有效的身份证件。这样不仅可以避免不必要的麻烦和罚款，也是对自己和他人安全的一种负责。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。