派出所在审讯室对受害人做笔录，这一行为本身并不违法，但需要满足一定的条件和程序要求。以下从几个方面进行详细分析：

1. 审讯室的功能与用途：

   • 审讯室通常是公安机关用于对犯罪嫌疑人进行讯问、调查取证的场所。然而，这并不意味着审讯室只能用于对犯罪嫌疑人的讯问。在特定情况下，如受害人需要接受询问以提供案件相关证据时，审讯室也可以作为询问场所，但需确保环境合法、合规，且不侵犯受害人的合法权益。

2. 对受害人做笔录的合法性：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关规定，公安机关在侦查案件过程中，有权对受害人进行询问，以了解案件情况、收集证据。这种询问可以在公安机关的办公场所进行，包括审讯室（在适当改造和确保合法性的前提下），但更常见的是在专门的询问室或接待室进行，以营造更为宽松、友好的环境。
   • 关键在于，无论在哪里进行询问，都必须确保受害人的自愿性、隐私权和合法权益不受侵犯。询问过程应当依法进行，不得使用威胁、引诱、欺骗等非法手段获取证据。

3. 程序要求与注意事项：

   • 告知权利：在询问前，公安机关应当告知受害人其享有的权利，如如实陈述的义务、拒绝回答与案件无关问题的权利等。
   • 制作笔录：询问过程应当制作笔录，并由受害人核对无误后签名或盖章。如果受害人无法签名或盖章，应当由其法定代理人或见证人代为签名或盖章，并注明情况。
   • 保护隐私：在询问过程中，应当注意保护受害人的隐私和个人信息，避免泄露给无关人员。
   • 合法环境：如果确实需要在审讯室进行询问，应当确保审讯室的环境合法、合规，如安装监控设备（需告知受害人并征得其同意）、确保通风采光良好等，以营造一个相对舒适、安全的询问环境。

4. 可能的法律后果：

   • 如果公安机关在询问受害人过程中违反法定程序或侵犯受害人的合法权益，如使用非法手段获取证据、泄露受害人隐私等，受害人有权向相关部门投诉或寻求法律救济。
   • 同时，违反法定程序获取的证据可能被视为非法证据而被排除在法庭审理之外，从而影响案件的公正处理。

总结与建议：派出所在审讯室对受害人做笔录并不必然违法，但必须严格遵守法定程序和要求，确保受害人的合法权益不受侵犯。如果受害人对询问过程或环境有疑虑或不满，可以及时向公安机关提出或寻求法律帮助。如果您在类似情况下遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。