运输烟草是否违法及如何处罚，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、行政违法及处罚
无准运证或超量运输
- 根据《中华人民共和国烟草专卖法》和《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》，无准运证或超过准运证规定数量托运、自运烟草专卖品属于行政违法行为。
- 情节较轻：若违法运输的烟草专卖品价值不超过5万元，或卷烟数量不超过100件（每1万支为1件），将处以违法运输烟草专卖品价值20%至50%的罚款。同时，烟草专卖行政主管部门可按查获地省级上年度烟叶平均收购价格的70%收购违法运输的烟叶，或按市场批发价格的70%收购其他烟草专卖品。
- 情节较重：若违法运输的烟草专卖品价值超过5万元，或卷烟数量超过100件；或被烟草专卖行政主管部门处罚两次以上；或抗拒监督检查人员依法检查；或非法运输走私烟草专卖品；或运输无烟草专卖生产企业许可证企业生产的烟草专卖品；或利用伪装或特种车辆逃避检查；或其他情节严重的非法运输行为，将没收违法运输的烟草专卖品和违法所得。
承运人违规
- 承运人若明知是烟草专卖品而为无准运证的单位或个人运输，将没收违法所得，并可并处违法运输烟草专卖品价值10%至20%的罚款。情节严重的，还可能吊销其从事烟草专卖品运输的资格。
超限量邮寄或异地携带
- 超过国家规定限量异地携带烟叶、烟草制品且数量较大的，将依照无准运证或超过准运证规定数量托运、自运烟草专卖品的违法行为进行处罚。
二、刑事犯罪及处罚
若非法运输烟草的行为构成犯罪，如非法经营罪或走私普通货物、物品罪，将依据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释追究刑事责任：
非法经营罪
- 情节严重：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。具体情形包括：非法经营数额在五万元以上，或违法所得数额在二万元以上；非法经营卷烟二十万支以上；曾因非法经营烟草专卖品三年内受过二次以上行政处罚，又非法经营且数额在三万元以上。
- 情节特别严重：处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。具体情形包括：非法经营数额在二十五万元以上，或违法所得数额在十万元以上；非法经营卷烟一百万支以上。
走私普通货物、物品罪
- 如果非法运输的烟草属于走私货物，根据偷逃应缴税额的大小和情节的严重程度，将分别处以三年以下有期徒刑或者拘役、三年以上十年以下有期徒刑、十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或没收财产。具体标准如下：
- 偷逃应缴税额在十万元以上为“偷逃应缴税额较大”；
- 五十万元以上为“偷逃应缴税额巨大”；
- 二百五十万元以上为“偷逃应缴税额特别巨大”。
三、实际案例与法律建议
实际案例：以张三为例，其未办理烟草专卖品准运证，擅自运输价值8万元的烟草，在运输途中被查获。张三的行为构成了非法经营罪，因其非法运输烟草的经营数额达到了5万元以上，符合“情节严重”的情形。根据法律规定，张三可能面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金的处罚。
法律建议：
- 合法运输：确保在运输烟草前，已办理好所有必要的准运证和其他相关手续，遵守国家关于烟草运输的法律法规。
- 了解风险：运输烟草涉及较高的法律风险，一旦违法将面临严厉的行政处罚甚至刑事处罚。因此，在从事相关活动前，务必充分了解相关法律法规和风险。
- 及时咨询：如果在运输过程中遇到任何法律问题或疑虑，应及时向我咨询，以便获得专业的法律建议和帮助。
综上所述，运输烟草是否违法及如何处罚，取决于具体的运输情况和相关法律法规的规定。因此，在从事烟草运输活动时，务必严格遵守法律法规，确保合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。