若工伤赔偿被扣发，劳动者可通过以下途径维权：

1. 确认扣发原因及合法性
   首先需核实扣发赔偿的具体原因，例如是否因用人单位对工伤认定结果存在异议、劳动者未完成法定程序（如未提交医疗证明）、或用人单位主张劳动者存在过错（如故意违章操作）。根据《工伤保险条例》第十七条，用人单位应在事故发生后30日内申请工伤认定，若未申请，劳动者可在1年内自行申请。若用人单位未依法缴纳工伤保险，根据《社会保险法》第四十一条，赔偿费用应由用人单位全额承担，此时扣发可能涉嫌违法。

2. 与用人单位协商或投诉
   若扣发无合法依据，劳动者可先与用人单位协商，要求书面说明扣发理由及依据。若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（需提交劳动合同、工伤认定书、医疗费用单据等证据），劳动监察部门有权责令用人单位限期支付赔偿，逾期不支付的可加付赔偿金（《劳动保障监察条例》第二十六条）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉未解决，劳动者可在纠纷发生后1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张用人单位支付被扣发的工伤赔偿及可能产生的利息、滞纳金。仲裁需提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明、工伤认定书、医疗费用单据等材料。根据《劳动争议调解仲裁法》第四十七条，工伤赔偿争议通常适用终局裁决，用人单位不得直接向法院起诉，但可向中级法院申请撤销裁决（需符合法定情形）。

4. 提起民事诉讼
   若对仲裁裁决不服，劳动者可在收到裁决书后15日内向法院起诉；若用人单位在法定期限内未起诉，裁决生效后劳动者可申请强制执行。若用人单位存在恶意拖欠、隐匿财产等行为，劳动者可申请法院采取财产保全措施（《民事诉讼法》第一百条）。

注意事项：

• 劳动者需保留所有与工伤相关的证据（如事故现场照片、医疗记录、工资单等），以证明工伤事实及赔偿金额；
  
• 若用人单位以“劳动者未返岗工作”为由扣发赔偿，需区分情况：若劳动者因工伤需暂停工作接受医疗，根据《工伤保险条例》第三十三条，用人单位应按月支付原工资福利待遇；若劳动者医疗期满后拒绝合理工作安排，用人单位可依法处理，但不得以此为由扣发工伤赔偿；
  
• 若涉及第三方侵权（如交通事故导致工伤），劳动者可同时主张工伤保险赔偿和民事侵权赔偿（《社会保险法》第四十二条），但医疗费用等实际支出部分不得重复获赔。

建议劳动者根据具体情况选择维权途径，必要时可委托律师协助处理程序性事务及证据整理。