针对您提出的“打架互殴对方用刀怎么处理”的问题，这是一个涉及法律层面的严肃话题，我将结合我国的法律法规，为您详细解析此类情况的处理方式。
首先，需要明确的是，打架带刀是严重的违法行为，无论是否造成实际伤害，都可能面临法律制裁。具体处理方式需结合打架的具体情节、造成的后果以及持刀人的主观目的来判定。
一、未造成实际伤害或伤害轻微的情况
法律依据与处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，如果打架时对方带刀但未使用，或者虽然使用了但仅造成轻微伤，那么对方可能面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款的处罚。如果情节较轻，可能处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 如果存在结伙殴打、伤害特定人群（如残疾人、孕妇等）或多次殴打、伤害他人等加重情节，处罚将更为严厉，可能面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
调解与处理：
- 对于因民间纠纷引起的打架斗殴，如果情节较轻，公安机关可能会尝试进行调解。如果调解成功，双方达成和解，那么可能不予处罚。但如果调解失败，公安机关将依法对违反治安管理行为人给予处罚，并告知当事人可以就民事争议向法院提起民事诉讼。
二、造成轻伤以上后果的情况
故意伤害罪：
- 如果打架带刀导致对方轻伤及以上，那么对方可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》，故意伤害他人身体的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。如果致人重伤，处罚将升级为三年以上十年以下有期徒刑。如果致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑的严厉惩罚。
聚众斗殴罪：
- 如果多人持械聚众斗殴，对首要分子和其他积极参加者，将依据《刑法》处以三年以上十年以下有期徒刑。这里的“持械”明确包括携带刀具等器械。
寻衅滋事罪：
- 如果随意殴打他人且带有刀具，情节恶劣的，可能构成寻衅滋事罪。根据《刑法》，此类行为将受到五年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。如果纠集他人多次实施或严重破坏社会秩序，处罚将升级为五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。
故意杀人罪：
- 在打架过程中，如果对方使用刀具进行刺、砍等行为，意图非法剥夺他人生命，那么对方构成故意杀人罪。根据《刑法》，故意杀人的将面临死刑、无期徒刑或十年以上有期徒刑的处罚。即使情节较轻，也将面临三年以上十年以下有期徒刑的惩罚。
三、其他法律后果
民事赔偿责任：
- 无论对方是否承担刑事责任，都需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害人因此产生的医疗费、误工费、护理费等各项费用。如果造成受害人残疾，还需要赔偿残疾赔偿金等。
没收刀具：
- 对于打架时使用的刀具等凶器，公安机关有权依法予以没收。
综上所述，打架带刀是严重的违法行为，可能导致严重的法律后果。因此，我强烈建议您在遇到争端或冲突时，务必保持冷静和理性，通过和平、合法的方式解决问题。如果遭遇对方持刀威胁或攻击，应立即报警并寻求法律保护。同时，也希望您能将这一信息传递给身边的人，共同维护社会的和谐与稳定。