结论概述：关于您提到的“放高利贷的让您把利息转给第三方，您能否要回”的问题，这主要取决于转账的性质、双方之间的约定以及相关法律法规的规定。一般情况下，如果转账被认定为非法利息支付，您有权要求返还；但如果转账是基于合法约定或存在其他合法原因，则可能无法直接要回。以下是对此问题的详细分析：

1. 转账性质与双方约定

• 非法利息支付：如果放高利贷的行为本身违反了国家关于民间借贷利率的规定（即年利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的部分不受法律保护），那么您支付给第三方的利息很可能被视为非法利息。在这种情况下，您有权根据相关法律法规要求返还这部分非法利息。
• 合法约定或第三方代收：如果双方之间有明确的约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，比如您同意将利息支付给第三方作为某种形式的担保或代收，那么这种转账行为可能是合法的。在这种情况下，您可能无法直接要求第三方返还利息，除非您能证明该约定存在欺诈、胁迫等情形。

2. 法律法规的规定

• 民间借贷利率限制：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。超过部分的利息约定无效，借款人可以请求出借人返还已支付的超过部分的利息。
• 第三方代收问题：如果第三方代收利息的行为没有得到您的明确同意，或者该行为违反了相关法律法规的规定，那么您有权要求第三方返还利息。同时，您也可以向放高利贷者主张权利，要求其承担相应的法律责任。

3. 实际操作建议

• 收集证据：首先，您需要收集所有与转账相关的证据，包括转账记录、双方之间的约定、聊天记录等，以证明转账的性质和目的。
• 协商解决：在收集到足够证据后，您可以尝试与放高利贷者或第三方进行协商，要求返还非法利息或解释转账的合法原因。
• 法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决争议。您可以向法院提起诉讼，要求确认转账行为的无效性并返还非法利息。在此过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。

4. 风险提示

• 法律风险：在处理此类问题时，您需要注意遵守相关法律法规的规定，避免采取非法手段进行维权。否则，您可能会面临法律责任的风险。
• 证据收集难度：由于转账行为可能涉及多个主体和复杂的法律关系，因此证据收集可能存在一定的难度。您需要耐心、细致地收集证据，并确保证据的合法性和有效性。

后续行动建议：如果您对此问题仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。