结论前置：能否要回以高息回报为借口转的钱，需分情况讨论，关键在于是否构成诈骗或非法集资等违法犯罪行为，以及相关证据的充分性。以下分情况详细说明：
若对方构成诈骗罪
- 法律分析：诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。如果对方以出高息回报为借口，实际上根本没有还款的意图，也没有将资金用于所谓的“投资项目”，而是将资金挥霍或用于其他非法用途，那么这种行为就可能构成诈骗罪。
- 追回方式：在这种情况下，你可以立即向公安机关报案，提供相关的转账记录、聊天记录、证人证言等证据，协助公安机关立案侦查。一旦对方被认定为诈骗罪，公安机关会追缴赃款赃物，并返还给被害人。如果赃款赃物已经被挥霍无法追回，你还可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求对方赔偿你的损失。
若对方构成非法集资罪
- 法律分析：非法集资罪是指以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资，数额较大的行为。如果对方以出高息回报为诱饵，向不特定多数人吸收资金，并承诺在一定期限内还本付息，那么这种行为就可能构成非法集资罪。非法集资往往涉及的人数众多，资金规模较大，对社会经济秩序造成严重影响。
- 追回方式：对于非法集资案件，政府通常会成立专门的处置工作组，负责清理资金、追缴赃款、返还集资参与人等。你可以向当地公安机关报案，并登记自己的集资情况。在案件处理过程中，你需要配合相关部门的调查工作，提供必要的证据和信息。如果案件最终能够成功追缴赃款，你将有机会按照一定的比例获得返还。
若对方不构成犯罪，但存在违约行为
- 法律分析：如果对方虽然以出高息回报为借口向你借款，但确实将资金用于了约定的投资项目，只是由于市场风险等原因导致无法按时还款，那么这种情况可能不构成犯罪，但对方存在违约行为。
- 追回方式：在这种情况下，你可以通过民事诉讼的方式向对方追讨欠款。你需要准备充分的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明对方确实存在借款行为和违约事实。在诉讼过程中，你可以要求对方承担还款责任，并支付逾期利息等损失。如果对方拒不履行判决，你还可以向法院申请强制执行。
行动建议：
- 收集证据：无论对方是否构成犯罪，你都应该尽快收集相关的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
- 及时报案：如果你怀疑对方构成诈骗或非法集资等违法犯罪行为，应该立即向公安机关报案，并配合相关部门的调查工作。
- 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议你咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的权益和可行的法律途径。
提示：高息回报往往伴随着高风险，投资者在追求高收益的同时，一定要警惕潜在的法律风险。在做出投资决策前，务必对投资项目进行充分的了解和评估，避免陷入非法集资或诈骗的陷阱。如果你有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。