针对您替别人垫付工人工资但别人不给的情况，您可以考虑以下几种解决途径：
协商解决：
- 法律背景：协商是解决民事纠纷的首选方式，它成本低、效率高，且有助于维护双方的关系。
- 建议：您可以尝试与对方进行友好协商，明确表达您的诉求，即要求对方偿还您垫付的工资。在协商过程中，您可以提供相关的垫付凭证，如转账记录、收据等，以证明您的垫付行为。
发送律师函：
- 法律背景：律师函是一种正式的法律文件，具有法律上的威慑力。它通常用于向对方表明您的立场和诉求，并警告对方如果不履行义务将可能面临的法律后果。
- 建议：如果协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给对方，要求其偿还垫付的工资。律师函中应明确列出垫付的事实、金额以及要求偿还的期限等。
提起民事诉讼：
- 法律背景：如果协商和发送律师函均无法解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您有权要求对方偿还您垫付的款项。
- 建议：
- 准备证据：在提起诉讼前，您需要收集并整理好所有相关的证据，包括垫付凭证、与对方的沟通记录等。
- 撰写起诉状：起诉状应明确列出原告（您）、被告（对方）的基本信息、诉讼请求（即要求对方偿还垫付的工资及可能的利息或违约金）、事实与理由（即垫付的事实、对方未偿还的情况等）以及证据清单。
- 提交法院：将起诉状及相关证据提交给有管辖权的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费。
- 参与诉讼：在诉讼过程中，您需要积极参与庭审，提供证据，陈述事实，并回答法官和对方的问题。
申请支付令：
- 法律背景：支付令是法院根据债权人的申请，向债务人发出的要求其限期履行给付金钱或有价证券义务的法律文书。如果债务人在规定期限内不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向法院申请强制执行。
- 建议：如果您的情况符合申请支付令的条件（即债权人与债务人没有其他债务纠纷、支付令能够送达债务人等），您可以考虑向法院申请支付令来快速解决纠纷。
在处理此类纠纷时，您还需要注意以下几点：
- 保留好所有相关证据：无论是协商、发送律师函还是提起诉讼，证据都是至关重要的。因此，您需要妥善保管好所有与垫付工资相关的凭证和记录。
- 及时行动：不要拖延时间，以免错过最佳的维权时机。一旦发现对方有拖欠或拒不偿还的迹象，应立即采取行动。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、撰写法律文件、代表您参与诉讼等服务。
最后，我希望您能够顺利解决这个问题。如果还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。