针对您提出的“给老板垫付钱老板不给怎么办”的问题，这主要涉及到的是劳动报酬或借款返还的法律关系，具体处理方式需根据实际情况来判断。以下是我从不同角度为您详细分析的情况及建议：
一、如果垫付行为被视为借款
法律关系：
- 若您给老板垫付的钱款，双方有明确的借款合意（如口头或书面约定），则这构成借款关系。老板作为借款人，有义务按照约定返还借款。
处理方式：
- 协商：首先，您可以尝试与老板进行友好协商，明确借款事实、金额及还款期限，争取达成还款协议。
- 诉讼：若协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求老板返还借款。在诉讼过程中，您需要提供证据证明借款事实的存在，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
二、如果垫付行为被视为劳动报酬的一部分或报销
法律关系：
- 若您垫付的钱款是因工作需要而产生的费用（如差旅费、业务招待费等），且这些费用应由老板承担，则这可能构成劳动报酬的一部分或报销关系。
处理方式：
- 查阅合同或规章制度：首先，您应查阅与老板签订的劳动合同或公司的规章制度，看是否有关于费用报销或劳动报酬支付的相关规定。
- 协商：若合同或规章制度中有明确规定，您可以与老板进行协商，要求按照规定进行报销或支付。
- 劳动仲裁或诉讼：若协商无果，且您认为老板的行为违反了劳动合同或相关法律法规，您可以向劳动仲裁机构申请仲裁，或直接向法院提起诉讼，要求老板支付应报销的费用或劳动报酬。在仲裁或诉讼过程中，您需要提供证据证明费用产生的合理性及应由老板承担的事实。
三、通用建议
保留证据：
- 无论哪种情况，保留相关证据都是至关重要的。这包括转账记录、聊天记录、合同、规章制度、证人证言等。这些证据将有助于您在协商、仲裁或诉讼过程中证明自己的主张。
及时行动：
- 如果老板长时间拖欠不还，您应及时采取行动，避免超过诉讼时效或仲裁时效。一般来说，民事诉讼的诉讼时效为三年，劳动争议的仲裁时效为一年（自知道或应当知道权利被侵害之日起计算）。
寻求法律帮助：
- 如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以随时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
总结来说，针对您给老板垫付钱老板不给的情况，您需要根据垫付行为的性质（借款、劳动报酬或报销）来选择合适的处理方式。同时，保留证据、及时行动并寻求法律帮助是解决问题的关键。希望这些建议能对您有所帮助。如果您有任何进一步的问题或需要更具体的法律指导，请随时向我咨询。