住户可通过以下途径维权，需根据具体情况选择适用方式：

1. 核查物业许可的合法性
   根据《民法典》第279条，业主不得违反法律、法规及管理规约，将住宅改为经营性用房。若该一楼房屋性质为住宅，即使物业公司同意，餐馆经营者仍需经本栋全体业主同意（或按管理规约约定比例）方可经营。

   • 操作建议：要求物业出示餐馆经营者的《业主同意书》或管理规约中关于商改住的条款。若无法提供，可向物业发函要求撤销许可，并同步向当地房管部门举报物业违规。

2. 以相邻权受损为由起诉
   若餐馆经营产生油烟、噪音、异味等影响正常居住（如《大气污染防治法》第81条对餐饮油烟排放的规定），住户可依据《民法典》第288条（相邻权纠纷）起诉餐馆经营者及物业，要求停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。

   • 关键证据：需收集环境监测报告、噪音检测记录、现场视频等证明污染超标，同时保留物业同意经营的书面文件作为共同被告依据。

3. 主张物业未履行管理职责
   若物业未对餐馆的消防、环保、卫生等手续进行审查（如《消防法》第15条要求公众聚集场所投入使用前需消防验收），住户可依据《物业管理条例》第35条，以物业未尽到安全保障义务为由，要求其承担连带责任。

   • 操作步骤：先向物业书面要求公示餐馆的合法经营手续（如营业执照、食品经营许可证、环保审批文件），若物业拒绝或无法提供，可向街道办或住建部门投诉物业失职。

4. 通过业主大会撤销物业决定
   若物业的许可行为未经业主大会授权（如《物业管理条例》第11条要求改变共有部分用途需业主共同决定），住户可联合其他业主召开业主大会，表决撤销物业的许可决定，并选聘新物业或要求现物业整改。

   • 注意事项：需提前统计反对业主人数（通常需占总人数20%以上发起临时业主大会），表决时需双过半（专有部分面积和人数均过半）通过。

行动建议优先级：

1. 优先收集证据（如污染检测、物业许可文件）；
   
2. 向物业发函要求整改并同步投诉至房管部门；
   
3. 若未解决，联合业主起诉或启动业主大会程序。
   

风险提示：若房屋性质本身为商业（需查看房产证规划用途），则物业许可可能合法，此时需聚焦相邻权侵权或经营手续违规问题维权。