房屋和土地转让是否合法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为您详细分析：
一、合法转让的情形
符合法定条件的宅基地及地上房屋转让
- 法律依据：根据《土地管理法》及相关政策，宅基地使用权可以在本集体经济组织成员之间依法转让。若转让双方均属于同一集体经济组织成员，且转让行为符合当地宅基地管理规定（如已取得宅基地使用权证、转让后仍符合“一户一宅”原则等），则转让行为合法。
- 示例：村民A将自家宅基地及地上房屋转让给同村村民B，双方签订书面转让合同，并办理了宅基地使用权变更登记手续，该转让行为合法有效。
符合规划的农村集体建设用地上的房屋转让
- 法律依据：对于符合土地利用总体规划和城乡规划的农村集体建设用地（如乡镇企业用地、公共设施用地等），其上的房屋转让若依法办理了相关审批和登记手续，也是合法的。
- 示例：某乡镇企业因改制需要，将其名下的集体建设用地上的厂房转让给另一企业，双方依法办理了土地使用权和房屋所有权的变更登记，该转让行为合法。
二、非法转让的情形
宅基地使用权向非集体经济组织成员转让
- 法律限制：宅基地使用权具有身份属性，仅限于本集体经济组织成员享有。若将宅基地使用权转让给非集体经济组织成员（如城市居民），则违反了法律强制性规定，转让行为无效。
- 示例：村民C将自家宅基地及地上房屋转让给城市居民D，即使双方签订了转让合同，也因违反法律强制性规定而无效。
未经批准擅自转让农村土地
- 法律程序：农村土地（包括宅基地、集体建设用地等）的转让需依法办理相关审批手续。若未经批准擅自转让，则转让行为违法。
- 示例：村民E未经任何审批，擅自将其承包的农村土地转让给村民F用于非农建设，该转让行为因违反法律程序而无效。
转让土地用于非农建设且未办理相关手续
- 土地用途管制：农村土地应严格按照土地利用总体规划确定的用途使用。若将农村土地转让用于非农建设（如建厂房、商品房等），且未依法办理农用地转用审批手续和建设用地审批手续，则转让行为违法。
- 示例：村民G将其承包的农田转让给村民H用于建厂房，双方未办理任何审批手续，该转让行为因违反土地用途管制规定而无效。
三、法律建议
- 在转让前了解相关法律法规和政策：确保转让行为符合法律要求，避免因违法而承担法律责任。
- 签订书面转让合同：明确双方的权利义务，减少纠纷发生的可能性。
- 依法办理相关审批和登记手续：确保转让行为的合法性和有效性。
若您在房屋和土地转让过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。