结论：根据您描述的情况，这确实构成一起偷窃案（在法律上更准确的表述为盗窃罪）。以下从法律定义、构成要件及可能后果等角度进行详细分析：

1. 法律定义与构成要件：

   • 盗窃罪定义：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
   • 构成要件分析：
     • 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的，即意图将他人财物据为己有。在您描述的案例中，行为人拿走他人手机并出售，显然具有非法占有的目的。
     • 客观方面：行为人实施了秘密窃取的行为，即未经财物所有人或保管人的同意，擅自将财物转移为自己或第三者占有。您描述的案例中，行为人趁他人不备拿走手机，符合秘密窃取的特征。
     • 客体要件：盗窃罪侵犯的客体是公私财物的所有权。手机作为他人的私有财产，其所有权受法律保护，行为人的行为侵犯了这一权利。

2. 可能后果：

   • 刑事责任：一旦行为人的行为被认定为盗窃罪，将面临刑事责任的追究。根据盗窃财物的数额大小、情节严重程度等因素，可能面临不同幅度的有期徒刑、拘役或管制，并可能处以罚金。
   • 民事赔偿：除了刑事责任外，行为人还可能需要承担民事赔偿责任，即赔偿被害人因手机被盗而遭受的损失，包括手机的购买价值、因手机被盗而产生的其他直接损失等。

3. 特殊情况考量：

   • 年龄与刑事责任能力：如果行为人是未成年人或存在其他影响刑事责任能力的情形（如精神疾病），则可能根据具体情况减轻或免除刑事责任。但这并不影响其民事赔偿责任的承担。
   • 自首与立功：如果行为人在案发后能够主动投案自首或协助公安机关抓捕其他犯罪嫌疑人等立功表现，可能根据法律规定获得从轻或减轻处罚的待遇。

建议：如果您或您身边的人涉及此类案件，建议尽快向公安机关报案，并配合调查工作。同时，也可以考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。作为专注于刑事辩护的律师，我能够为您提供专业的法律服务和支持。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。