法定节假日遇到休息日安排工作，用人单位仍需支付加班费，且加班费标准不得低于劳动者正常工资的300%。这一规定是《中华人民共和国劳动法》明确规定的法律义务，旨在保障劳动者的合法权益。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律依据与解读
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一条款清晰界定了法定节假日加班费的支付标准，确保了劳动者在特殊时段的劳动得到充分的经济补偿。法定节假日是国家法律规定的全体公民放假的节日，具有特殊的意义和价值，是劳动者休息、放松和与家人团聚的时间。如果用人单位因生产经营需要，在法定节假日安排劳动者工作，就必须依法支付较高标准的加班费。
二、加班费的具体计算
加班费的计算通常以月工资为基数，日工资基数为月工资除以一个月计薪的天数（通常为21.75天）。然后，根据加班的小时数，乘以相应的倍数来计算加班费。对于法定节假日，倍数为3倍。例如，某劳动者的日工资为200元，在法定节假日加班一天，用人单位应支付的加班费为600元（200×300%），加上原本当天应得的200元日工资，该劳动者当天总共应获得800元。
三、特殊情况处理
协商一致与自愿加班：即使劳动者与用人单位协商一致自愿在法定节假日加班，用人单位也不能免除支付加班费的义务。因为法定节假日加班工资是法律的强制性规定，不因双方的约定而改变。
调休不能替代加班费：与休息日加班可以安排补休不同，法定节假日加班不能以调休的方式替代支付加班费。即使用人单位在事后安排了劳动者补休，仍需按照规定支付法定节假日的加班工资。
四、用人单位的责任与劳动者权益保护
用人单位责任：用人单位在安排员工加班时，应当严格遵守劳动法的相关规定，不得强迫或变相强迫劳动者加班，并且应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。这是用人单位的法律责任。
劳动者权益保护：如果用人单位在法定节假日安排员工加班但不支付加班费，将构成违法行为。劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
五、实际案例说明
假设某劳动者在国庆节期间被安排加班，且其日工资为300元。那么，根据法律规定，用人单位应支付的加班费为900元（300×300%），加上原本当天应得的300元日工资，该劳动者当天总共应获得1200元。如果用人单位未支付这笔加班费，劳动者可以通过法律途径来维护自己的权益。
综上所述，法定节假日遇到休息日安排工作，用人单位仍需支付加班费，且加班费标准不得低于劳动者正常工资的300%。劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取合法手段维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。