针对您提出的“没签合同旷工一天扣三天工资”的问题，我们可以从法律依据、应对策略以及注意事项三个方面来详细解答。
一、法律依据
未签劳动合同的法律后果：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果单位未依法签订劳动合同，您有权要求双倍工资差额。
旷工扣款的合法性：
- 旷工确实属于违反公司规章制度的行为，单位有权根据规章制度进行相应处理。但扣款金额和方式必须合理合法，不能随意克扣或拖欠工资。
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。同时，《工资支付暂行规定》第十六条也明确指出，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
二、应对策略
与单位协商沟通：
- 首先，尝试与单位进行沟通，了解扣款的具体原因和依据。
- 如果认为扣款不合理，可以向单位提出异议，并要求其提供合理的解释和证明。
收集证据材料：
- 保留好与单位的劳动关系证明，如工作证、考勤记录、工资条等。
- 收集关于旷工扣款的相关证据，如单位的规章制度、扣款通知等。特别是要确认规章制度是否经民主程序制定并公示，未经员工签字确认或未公示的制度条款是无效的。
向劳动监察部门投诉：
- 如果单位拒绝合理解释或继续无理扣款，可以向当地劳动监察部门投诉。
- 投诉时，需提交书面投诉材料，并附上证据清单，如工资条、考勤记录、制度文件等。
申请劳动仲裁：
- 若对劳动监察部门的处理结果不满意，或单位仍然拒不改正，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在仲裁过程中，需要提供充分的证据证明自己的权益受到侵害，如主张返还违法扣款、支付经济补偿金等。
提起诉讼：
- 对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
- 通过司法途径维护自己的合法权益，需提供新证据支持诉求。
三、注意事项
及时行动：
- 一旦发现权益受到侵害，应尽快采取行动，避免错过维权时效。
理性维权：
- 在维权过程中保持冷静和理性，避免采取过激行为或言论。
寻求专业帮助：
- 如有需要，可以寻求律师或法律援助机构的帮助，以更好地维护自己的权益。他们可以提供专业的法律意见和协助您准备相关证据材料。
综上所述，面对“没签合同旷工一天扣三天工资”的情况，您应首先了解相关法律依据，然后采取合适的应对策略，并在必要时寻求专业帮助。希望这些建议能对您有所帮助。