面对承诺的工资兑现不了的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
收集证据：
- 录音录像：如果可能的话，悄悄录下与老板讨论工资时的对话，确保内容清晰、完整，这将作为直接证据。
- 聊天记录：保存与老板通过微信、短信等方式的沟通记录，特别是涉及工资承诺的部分。
- 工作记录：整理你的工作记录、工作成果等相关材料，这些可以从侧面佐证你的工作量和应得工资。
- 证人证言：如果有同事在场并愿意为你作证，可以请他们出具书面证言，虽然其证明力相对较弱，但可以作为辅助证据。
与老板协商沟通：
- 保持冷静：选择一个合适的时机，以平和的语气提醒老板当初的口头承诺，并询问未兑现的原因。
- 书面协议：如果老板承认承诺但表示暂时无法兑现，可以协商制定一个书面还款计划或协议，明确支付时间和方式，并由双方签字确认。
- 记录沟通过程：在协商过程中，可以通过短信、微信等方式记录沟通过程，以备后续之需。
向劳动监察部门投诉：
- 如果与老板的协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并责令用人单位限期支付工资报酬。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
申请劳动仲裁：
- 适用情况：当与老板的协商和向劳动监察部门的投诉均无法解决问题时，你可以考虑申请劳动仲裁。
- 仲裁流程：
- 提交仲裁申请书，写明你的基本信息、仲裁请求、事实和理由等。
- 仲裁委员会对申请进行审查，符合受理条件则立案。
- 仲裁庭组织双方开庭审理，你需要出示证据、陈述事实和理由。
- 仲裁庭根据双方证据和陈述作出裁决。
- 注意时效性：务必在劳动争议发生之日起一年内提出书面仲裁申请，以免错过时效期。
提起诉讼：
- 适用情况：如果对劳动仲裁结果不满意，或者劳动仲裁委员会不予受理，你可以向人民法院提起诉讼。
- 诉讼流程：
- 向有管辖权的人民法院提交起诉状和相关证据。
- 法院对起诉进行审查，符合立案条件则立案。
- 法院组织双方庭审，你需要陈述事实和理由，出示证据。
- 法院根据庭审情况作出判决。
在维权过程中，你还需要注意以下几点：
- 保留证据：在整个维权过程中，务必妥善保管所有相关证据，避免遗失或损坏。这些证据将是你维权的关键支撑。
- 遵循法律程序：按照法定程序和时限进行维权，不要错过任何重要的时间节点。
- 保持冷静和理智：在维权过程中，保持冷静和理智是非常重要的。不要被情绪左右，以免做出不利于自己的行为。
最后，我想强调的是，面对承诺的工资兑现不了的情况，你完全有权利通过合法途径来维护自己的权益。不要因为害怕或者觉得麻烦而放弃维权，法律会给予你公正的保护。如果你在这个过程中遇到任何问题或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。