事业编工勤岗是否以合同制管理，需分情况讨论，具体如下：

1. 传统编制管理下的工勤岗
   根据《事业单位人事管理条例》及原人事部《关于事业单位试行人员聘用制度有关工资待遇等问题的处理意见（试行）》，传统事业编制工勤岗人员通常实行“编制管理+岗位聘用”模式。其核心特征为：

   • 编制身份固定：人员纳入事业单位编制总量，由财政核拨经费，享受事业单位在编人员待遇（如工资、社保、退休等）；
     
   • 岗位聘用合同：虽需签订聘用合同，但合同期限较长（通常为3-5年），且合同到期后若无重大违纪或单位撤销等情形，一般自动续签，实际接近“终身制”；
     
   • 退出机制严格：解除合同需符合《事业单位人事管理条例》规定的情形（如连续旷工超15日、年度考核不合格且不同意调岗等），否则单位不得随意解聘。
     结论：此类工勤岗虽签合同，但本质仍属编制管理，非典型合同制。

2. 改革后“新人新办法”下的工勤岗
   根据《关于分类推进事业单位改革的指导意见》及部分地方试点政策，部分事业单位对新招聘的工勤岗人员逐步推行“合同制管理”，其特征为：

   • 无编制身份：人员不纳入编制总量，经费由单位自筹或项目经费支付；
     
   • 短期合同：合同期限通常为1-3年，到期后单位可自主决定是否续签；
     
   • 待遇市场化：工资、社保等按合同约定执行，可能低于在编人员；
     
   • 退出灵活：单位可依据《劳动合同法》解除合同（如不能胜任工作、客观情况重大变化等）。
     结论：此类工勤岗属于典型合同制管理，与编制内人员待遇和稳定性差异显著。

3. 特殊情形：编制“老人老办法”与合同“新人新办法”并存
   部分事业单位在改革过渡期可能存在“双轨制”：

   • 存量在编工勤岗：保留编制身份，按传统模式管理；
     
   • 增量非编工勤岗：按合同制管理。
     结论：需结合单位改革方案和招聘公告明确身份属性，建议通过单位人事部门或当地人社局核实。

建议：

• 若您属于在编工勤岗，可要求单位提供《事业单位聘用合同》及编制文件，确认身份属性；
  
• 若您为新入职工勤岗，需仔细阅读劳动合同条款，重点关注合同期限、待遇、解除条件等关键条款；
  
• 如遇单位违规操作（如以合同制名义剥夺编制待遇），可向当地人社局或事业单位主管部门投诉。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律适用问题。