您好，关于您提出的“购买农户自产玉米需要开发票吗以及是否合法”的问题，我可以为您详细解答。

首先，从合法性的角度来看，购买农户自产的玉米是完全合法的。农户自产自销农产品，包括玉米，是受到国家法律保护的农业活动。

接下来，关于是否需要开发票的问题，这主要取决于您的具体需求和农户的情况。

1. 如果农户已经办理了税务登记：

   • 如果农户是作为小规模纳税人（包括个体工商户）进行税务登记的，并且他们发生了增值税应税行为，那么他们是可以申请代开增值税专用发票的。但这种情况在农户自产自销农产品的场景中相对较少。

2. 如果农户未办理税务登记：

   • 根据相关规定，依法不需要办理税务登记的单位和个人，在临时取得收入时，是可以向税务机关申请代开增值税普通发票的。因此，如果您需要发票作为报销或记账的依据，您可以要求农户向税务机关申请代开增值税普通发票。
   • 农民销售自产自销的农产品，如玉米，是免征增值税的。所以，当农户向税务机关申请代开销售免税农产品的发票时，他们不需要缴纳增值税。

3. 发票的用途和抵扣：

   • 如果您是一般纳税人，并且您购买的玉米是用于生产或销售应税货物的，那么您可以使用农户代开的增值税普通发票（注明农产品买价）来按照9%的扣除率计算进项税额进行抵扣。

实际操作建议：

• 在购买农户自产的玉米时，如果您需要发票，可以与农户沟通，让他们了解可以向税务机关申请代开增值税普通发票的流程。
• 农户在申请代开发票时，需要提供身份证明、购销商品的书面证明（如业务合同、协议或税务机关认可的其他资料）以及生产地村委会出具的自产初级农产品证明。如果代开金额小于1000元，则只需提供身份证明。

综上所述，购买农户自产的玉米是完全合法的，并且如果您需要发票作为报销或记账的依据，可以要求农户向税务机关申请代开增值税普通发票。希望这个解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。