在卖白酒的过程中，若存在以下情形，可能会面临被追究法律责任甚至被抓的风险：

1. 无证经营或超范围经营：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，从事食品生产、销售活动应当依法取得相应的许可。若未取得食品经营许可证或超出许可范围销售白酒，可能构成非法经营行为，情节严重的，可能触犯《中华人民共和国刑法》中的非法经营罪，面临刑事处罚。

2. 销售假冒伪劣白酒：

   • 销售假冒注册商标的白酒或质量不符合国家标准的白酒，不仅违反了《中华人民共和国商标法》和《中华人民共和国产品质量法》，还可能构成销售伪劣产品罪或销售假冒注册商标的商品罪。根据《刑法》的相关规定，这些行为可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑事处罚。

3. 逃避税收监管：

   • 在销售白酒过程中，若故意隐瞒销售收入、虚开发票或采取其他手段逃避税收监管，可能构成逃税罪。根据《刑法》的规定，逃税数额较大且占应纳税额一定比例以上的，将面临刑事处罚。

4. 非法运输或储存白酒：

   • 白酒属于易燃易爆物品，若在运输或储存过程中违反相关安全规定，如未取得危险货物运输许可、未使用专用车辆运输或储存场所不符合安全标准等，可能构成危险物品肇事罪或其他相关犯罪，面临刑事处罚。

5. 涉及其他违法犯罪行为：

   • 在卖白酒的过程中，若涉及行贿、受贿、洗钱等其他违法犯罪行为，也将面临相应的刑事处罚。

法律建议：

• 在从事白酒销售活动前，务必了解并遵守相关法律法规，确保合法经营。
• 定期对销售的白酒进行质量检测，确保产品质量符合国家标准。
• 建立健全的财务管理制度，确保税收合规。
• 加强运输和储存环节的安全管理，防止发生安全事故。
• 若遇到法律纠纷或疑问，及时咨询专业律师，以便得到专业的法律指导和帮助。

可能面临的法律后果：

• 若因上述违法行为被查处，可能面临罚款、没收违法所得、吊销许可证等行政处罚。
• 情节严重的，可能构成犯罪，面临有期徒刑、拘役或罚金等刑事处罚。

如有任何关于卖白酒的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律解答。