结论：根据您描述的情况，签订一年合同但试用期五个月，这一做法本身违反了法律规定，试用期工资是否会发放取决于多种因素，但试用期工资原则上应当发放。以下从不同角度为您详细分析：

一、试用期长度的法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条的规定，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。因此，您签订的一年期合同，试用期最长不得超过二个月，五个月的试用期明显超出了法定上限。

二、试用期工资的发放原则

1. 试用期工资不得低于约定工资的80%：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十条的规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这意味着，即使您处于试用期，用人单位也应当按照不低于约定工资80%的标准向您支付工资。

2. 试用期工资应当按时发放：无论试用期长短，用人单位都应当按照劳动合同约定的时间和方式向劳动者支付工资。如果用人单位未按时支付试用期工资，劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可能依据相关法律法规要求用人单位支付赔偿金。

三、违法试用期的法律后果

1. 用人单位需支付赔偿金：如果用人单位违反规定约定试用期，且试用期已经履行的，由劳动行政部门责令改正；违法约定的试用期已经履行的，由用人单位以劳动者试用期满月工资为标准，按已经履行的超过法定试用期的期间向劳动者支付赔偿金。

2. 劳动者有权要求支付全额工资：对于超出法定试用期的部分，劳动者有权要求用人单位按照试用期满后的工资标准支付全额工资，而不仅仅是80%的试用期工资。

四、建议与行动

1. 与用人单位协商：首先，您可以尝试与用人单位协商，要求其按照法律规定支付试用期工资，并调整试用期长度至合法范围。

2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，要求其介入调查并处理用人单位的违法行为。

3. 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的需求，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结：试用期五个月的约定违反了法律规定，您有权要求用人单位按照法律规定支付试用期工资，并可能要求支付赔偿金。如果用人单位拒绝履行义务，您可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。