针对您提出的“育婴师到时间下户，宝妈还签合同怎么办”的问题，这实际上涉及到了家政服务中的合同管理和劳务关系问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，育婴师与宝妈（或雇主）之间应当建立明确的劳务合同关系。这份合同应当详细规定服务内容、服务期限、报酬及支付方式等关键条款。这是保障双方权益、避免纠纷的基础。

1. 关于合同签订：

   • 如果宝妈在育婴师服务期满后仍希望签订合同，这通常意味着宝妈希望继续雇佣该育婴师或更换为其他育婴师提供服务。
   • 在这种情况下，双方应当重新协商并签订新的劳务合同，明确新的服务期限、报酬等条款。

2. 关于育婴师下户：

   • 如果育婴师的服务期已满，且双方没有续签合同的意愿，那么育婴师应当按照合同约定或双方协商的结果按时下户。
   • 如果宝妈希望育婴师继续服务但未及时签订新合同，而育婴师因个人原因或其他因素不愿继续服务，这可能会引发纠纷。因此，及时沟通并签订新合同至关重要。

3. 关于宝妈签合同后的权益：

   • 如果宝妈在育婴师服务期满后签订了新合同，那么她应当按照新合同的约定支付报酬，并享受育婴师提供的服务。
   • 同时，宝妈也有权要求育婴师按照新合同的约定履行服务职责，如果育婴师未能履行，宝妈可以依据合同条款寻求法律救济。

4. 建议与注意事项：

   • 明确合同条款：在签订合同时，务必确保所有关键条款都清晰明确，包括服务内容、期限、报酬及支付方式等。
   • 及时沟通：在服务期满前，双方应当及时沟通是否续签合同，以避免因信息不畅而引发的纠纷。
   • 保留证据：在服务过程中，双方应当妥善保留相关证据，如支付凭证、服务记录等，以备日后查证。
   • 寻求法律帮助：如果发生纠纷，双方应当首先尝试通过协商解决；如果协商无果，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自身权益。

综上所述，当育婴师到时间下户而宝妈仍希望签订合同时，双方应当重新协商并签订新的劳务合同。在签订合同过程中，务必确保条款清晰明确，并及时沟通以避免纠纷。如果发生纠纷，应当寻求法律帮助以维护自身权益。希望这些解答能对您有所帮助。