在房屋买卖中，用复写纸写的协议书，买方和卖方通常各自持有协议书的正本联次，具体哪方持哪份需根据复写纸协议的联次设计和双方约定来确定，常见情况如下：

1. 若协议书为两联复写纸书写：

   • 一般情况下，第一联（即直接书写联，颜色较深）会作为正本由卖方持有，因为卖方是房屋的出让方，持有正本有助于其证明交易的存在及交易内容，也便于后续办理过户等手续时出示。
   • 第二联（复写联，颜色较浅）则作为副本由买方持有，买方作为房屋的受让方，持有副本可以留存交易证据，保障自己的权益。但这也并非绝对，如果双方有特别约定，比如买方希望持有正本以更充分地保障自己的权益，那么也可以由买方持有第一联。

2. 若协议书为多联复写纸书写：

   • 在多联复写的情况下，通常会有一联作为存档联，可能由中介机构（如果有的话）或者双方共同指定的第三方保管，用于备查和解决可能出现的纠纷。
   • 其余联次则根据双方的需求和约定进行分配，比如一方持一联正本，另一方持一联副本，或者双方都持正本联次等。关键在于双方要在协议中明确约定各自持有的联次及其用途，以避免后续产生争议。

额外建议：

• 无论采用哪种分配方式，都建议在协议书中明确注明“本协议书一式X联，各方各执X联，具有同等法律效力”，并由双方签字确认。
• 复写纸协议虽然具有一定的法律效力，但相比打印件或手写原件，其在证据效力上可能稍弱。因此，如果条件允许，建议双方还是尽量使用打印件或清晰的手写原件来签订房屋买卖协议，并各自留存多份以备不时之需。
• 在房屋买卖过程中，除了协议书外，还有许多其他重要的法律文件和手续需要办理，如房产证过户、税费缴纳等。因此，建议双方在交易过程中保持密切沟通，及时咨询专业人士（如我这样的律师）的意见，以确保交易的顺利进行和双方权益的充分保障。