结论前置：保安旷工离职时工资的扣除数额并非固定，而是依据公司规章制度、劳动合同约定以及相关法律法规综合确定。以下从不同角度详细说明：

一、公司规章制度与劳动合同的约定

1. 制度明确性：

   • 用人单位通常会在《员工手册》或内部规章制度中明确规定旷工的处罚标准，例如“旷工一天扣发三日工资”或“累计旷工三天视为自动离职”。若保安入职时已签字确认这些条款，则制度具有约束力。

2. 合同优先性：

   • 如果劳动合同中明确约定了旷工扣款比例（如“旷工按日工资的200%扣除”），该约定优先于一般制度适用，但需符合法律底线，即扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。

3. 合理性审查：

   • 扣款金额需合理，不得使保安当月工资低于当地最低工资标准。例如，若保安月工资为5000元，旷工两天按制度应扣2000元，但若扣除后剩余3000元低于当地最低工资标准（如4000元），则超出部分无效，公司仍需按最低工资标准支付。

二、法律依据与限制

1. 法定扣款上限：

   • 根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可扣除工资赔偿，但每月扣除部分不得超过月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于最低工资标准。若无直接经济损失，仅因旷工行为本身，用人单位无权全额扣除工资。

2. 自动离职的法律后果：

   • 旷工达到制度规定的天数（如连续三天）可能构成“严重违反规章制度”，单位可单方解除劳动合同，但仍需支付已提供劳动的报酬。

三、实际操作中的注意事项

1. 证据留存：

   • 用人单位需证明旷工事实，如考勤记录、催告通知等。若缺乏证据，可能被认定为违法解除劳动关系，需支付赔偿金。

2. 协商优先：

   • 实践中，双方可通过协商解决旷工离职的工资扣除问题，例如允许保安补假抵扣旷工天数，避免直接扣款引发的纠纷。

3. 司法救济途径：

   • 若保安对扣款有异议，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。法院在审理时会重点审查扣款是否合法合理。

四、示例说明

• 合规案例：某公司制度规定旷工一天扣发当日工资的50%（不超过月工资的20%），保安月工资6000元，旷工两天，扣除金额计算如下：

  • 日工资 = 6000元 ÷ 21.75天 ≈ 275.86元
  • 旷工两天扣除金额 = 275.86元 × 2天 × 50% ≈ 275.86元（实际扣除可能按整数计算，如276元）
  • 剩余工资 = 6000元 - 276元 = 5724元（高于最低工资标准，合法有效）

• 违规案例：某公司以旷工为由全额扣除保安当月工资8000元，导致实发工资为0，明显违反法律规定。保安可通过仲裁主张补足工资及经济补偿。

总结与建议：保安旷工离职时，工资的扣除需遵循公司规章制度、劳动合同约定以及相关法律法规。若对扣款有异议，建议首先与用人单位协商解决；协商不成时，可及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自身权益。如有具体法律问题，可直接向我咨询。