公司拖欠工资期间变更法人，并不意味着公司一定会“跑路”或逃避责任，但确实可能给劳动者追讨工资带来一定的复杂性和挑战。以下从几个方面为你详细分析：

1. 法人变更的法律影响：

   • 法人变更，即公司法定代表人的变更，是公司内部管理结构的一种调整。这种变更本身并不直接影响公司的对外债务，包括拖欠的工资。根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，公司的债务由公司以其全部财产承担责任，法定代表人的变更不影响公司债务的承担。
   • 因此，即使公司变更了法人，原法人（即变更前的法定代表人）在任职期间因公司行为产生的债务，如拖欠工资，仍应由公司承担。新法人作为公司的现任代表，有义务处理公司的债务问题，包括支付拖欠的工资。

2. 公司“跑路”的风险与防范：

   • 尽管法人变更不直接导致公司“跑路”，但确实存在一些公司通过变更法人、转移资产等方式来逃避债务的风险。这种情况下，劳动者追讨工资可能会面临更大的困难。
   • 为了防范这种风险，劳动者可以采取以下措施：
     • 及时收集证据：保留好与公司签订的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以证明公司拖欠工资的事实。
     • 向劳动监察部门投诉：如果公司拖欠工资，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门介入调查并督促公司支付工资。
     • 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动监察部门无法解决问题，劳动者可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求公司支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

3. 法人变更后的责任追究：

   • 如果公司变更法人后确实“跑路”或逃避责任，劳动者仍然可以通过法律途径追究公司的责任。在这种情况下，劳动者可以申请将公司列入失信被执行人名单，限制其高消费行为，甚至通过刑事手段追究公司相关责任人的法律责任（如拒不支付劳动报酬罪）。
   • 同时，如果新法人在任职期间存在过错或故意隐瞒公司债务情况，导致劳动者无法追讨工资的，新法人也可能需要承担一定的法律责任。

给你的建议：

• 面对公司拖欠工资且变更法人的情况，劳动者应保持冷静，及时收集证据并采取法律措施维护自己的权益。
• 不要因为法人变更而放弃追讨工资的权利，法律会保护劳动者的合法权益不受侵害。
• 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。