若在打架赔偿后发现伤情是旧伤，核心结论取决于证据收集和法律程序推进情况，一般有以下两种处理方向：

1. 若能证明伤情为旧伤且与本次打架无关，可主张返还超额赔偿或调整赔偿金额
   根据《民法典》第1165条，侵权责任以“过错”和“因果关系”为前提。若能通过医疗鉴定（如伤情形成时间鉴定）、病历记录、证人证言等证据，证明对方主张的伤情实际由既往事件导致（如旧伤复发、此前事故遗留），则本次打架行为与该伤情无直接因果关系，无需对此部分赔偿。此时可与对方协商返还超额部分，若协商不成，可通过诉讼主张调整赔偿金额（需在知道或应当知道权利受损之日起3年内起诉）。

2. 若无法完全证明伤情为旧伤，或对方拒绝返还赔偿，需通过法律程序解决争议
   若证据不足（如仅凭口头陈述、无专业鉴定），或对方坚持认为伤情由本次打架导致，则需通过诉讼或调解明确责任。法院会综合双方证据（如打架时的监控录像、在场证人证言、医疗鉴定报告等）判断伤情与打架的关联性。若鉴定显示伤情部分由旧伤导致、部分由本次打架导致，可能按“原因力比例”分担责任（如旧伤占30%、本次打架占70%，则按比例赔偿）。

关键提醒：

• 立即收集证据：包括伤情鉴定报告（明确伤情形成时间）、既往病历（证明旧伤存在）、打架时的现场证据（如视频、证人）等；
  
• 协商优先：若证据充分，可先与对方或其家属沟通，说明情况并要求返还超额赔偿；
  
• 法律程序：若协商无果，需在诉讼时效内（3年）向法院起诉，避免因拖延丧失权利。
  

若有具体证据或细节需要分析，可直接向我说明，我会进一步结合法律条文和实务经验为你解答。