结论：上班时老板扣钱和同事偷钱的行为是否违法，需分情况讨论。老板扣钱可能合法也可能违法，同事偷钱则通常构成违法甚至犯罪。

一、老板扣钱的情况

1. 合法扣钱的情形：

   • 法定扣减：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
   • 约定扣减：如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了某些情况下可以扣减工资，且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么老板按照约定扣钱也是合法的。

2. 违法扣钱的情形：

   • 无合法依据扣减：如果老板没有合法的依据，如劳动合同未约定、公司规章制度未规定，或者扣减的原因与法律法规相违背，那么老板扣钱就是违法的。
   • 超额扣减：即使存在合法的扣减依据，如果老板扣减的工资超过了法定或约定的限额，也是违法的。

二、同事偷钱的情况

同事偷钱的行为通常构成违法，甚至可能构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

即使同事偷钱的数额较小，不构成犯罪，也违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可能会受到行政处罚，如拘留、罚款等。

建议：

• 对于老板扣钱的情况，你可以先查看劳动合同和公司规章制度，了解扣减工资的依据和限额。如果认为老板扣钱违法，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 对于同事偷钱的情况，你应该及时向公司报告，并保留好相关证据。如果数额较大或情节严重，可以向公安机关报案，追究同事的刑事责任或行政责任。

如果你在处理这些问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。