面对按摩店不给工资的情况，您可以通过以下清晰、详细且有深度的步骤来维护自己的合法权益：
一、与用人单位协商
- 直接沟通：首先，尝试与按摩店的老板或负责人进行面对面的沟通。在沟通过程中，保持冷静和理智，明确说明您的工作情况、应得工资数额，并要求对方给出明确的支付时间节点。
- 保留记录：为了确保沟通的有效性，建议您在沟通过程中保留证据，如录音、聊天记录等。如果协商成功，最好将结果以书面形式记录下来，并由双方签字确认，以备后续需要。
二、向劳动监察部门投诉
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条和《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条，劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处罚。
- 准备材料：在投诉前，您需要准备一些必要的材料，包括身份证复印件、劳动关系证明（如劳动合同、工作证、考勤记录等）、工资数额证据（如工作任务单、业绩记录等）。
- 提交投诉：前往当地劳动监察部门，填写投诉表格，详细说明您的情况，并提交相关证据。劳动监察部门将受理您的投诉，并进行调查核实。如果情况属实，他们将责令用人单位支付工资。
三、申请劳动仲裁
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条和《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，劳动争议仲裁委员会是处理劳动争议的专门机构。
- 申请流程：在规定时效内（一般为一年），向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。申请书应包括劳动者和用人单位的信息、仲裁请求、事实和理由、证据等。
- 仲裁裁决：仲裁委员会受理后，将安排开庭审理。在审理过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。最终，仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律规定作出裁决，要求用人单位支付工资。
四、向法院提起诉讼
- 诉讼准备：如果您对劳动仲裁结果不满意，或者用人单位不履行仲裁裁决，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，您需要准备好充分的证据来支持您的主张。
- 判决执行：如果法院作出有利于您的判决，用人单位必须支付工资。如果用人单位拒不执行判决，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种执行措施，如查封、扣押、拍卖等，以确保您的权益得到实现。
五、寻求法律援助
在整个维权过程中，如果您遇到困难或不了解法律程序，可以向当地的法律援助机构寻求帮助。他们可以提供法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
六、要求加付赔偿金
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，如果用人单位在劳动监察部门责令支付工资后仍拒绝支付，您可以要求劳动行政部门责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。
七、注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好与用人单位的沟通记录、工资支付凭证等相关证据。这些证据将是您维权的重要依据。
- 及时维权：发现工资被拖欠时，应及时采取行动。避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。
综上所述，面对按摩店不给工资的情况，您可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院提起诉讼等法律手段来维护自己的合法权益。同时，在整个过程中保留好相关证据并寻求法律援助也是非常重要的。