结论前置：在已经追讨工资的情况下，你仍然可以就其他与劳动关系相关的权益进行仲裁。

详细分析：

1. 工资追讨与仲裁其他权益的独立性：

   • 工资追讨是劳动者维护自身合法权益的一种方式，它并不妨碍劳动者就其他与劳动关系相关的权益进行仲裁。劳动仲裁的范畴广泛，包括但不限于工资支付、加班费、经济补偿、赔偿金、未签劳动合同的双倍工资、社会保险缴纳等。

2. 可仲裁的其他权益类型：

   • 加班费：如果你存在加班情况而用人单位未支付加班费，你可以就此提出仲裁申请。
   • 经济补偿：在符合法定情形下（如用人单位违法解除劳动合同、劳动合同到期不续签等），你有权要求用人单位支付经济补偿。
   • 赔偿金：如果用人单位存在违法行为（如未提供劳动保护、未支付劳动报酬等），导致你遭受损失，你可以要求用人单位支付赔偿金。
   • 未签劳动合同的双倍工资：如果用人单位未与你签订书面劳动合同，你有权要求用人单位支付未签劳动合同期间的双倍工资。
   • 社会保险缴纳：如果用人单位未依法为你缴纳社会保险，你可以要求用人单位补缴社会保险或支付相应的社会保险待遇损失。

3. 仲裁流程与注意事项：

   • 准备证据：在提出仲裁申请前，你需要收集并整理好相关证据，如劳动合同、工资条、加班记录、解除劳动合同通知等，以证明你的主张。
   • 提交仲裁申请：你需要向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据材料。仲裁委员会将在收到申请后进行审查，并决定是否受理。
   • 参加仲裁庭审：如果仲裁委员会受理了你的申请，你将需要参加仲裁庭审，并陈述你的主张和提供证据。用人单位也将有机会进行答辩和提供证据。
   • 等待仲裁裁决：仲裁委员会将在庭审结束后作出裁决，并通知你和用人单位。如果你对裁决结果不服，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。

4. 综合建议：

   • 在提出仲裁申请前，建议你先与用人单位进行协商，看是否能够达成和解协议，以节省时间和精力。
   • 如果协商无果，你可以考虑咨询专业律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
   • 在仲裁过程中，你需要保持冷静和理性，积极配合仲裁委员会的工作，并尊重仲裁结果。

后续行动建议：如果你还有其他与劳动关系相关的权益需要维护，或者对仲裁流程有任何疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和帮助。