针对您提出的“原有物业没有走，应急物业如何处理”的问题，这确实是一个涉及物业管理更迭和应急服务机制的复杂情况。以下是我根据相关法律法规和实际操作经验，为您提供的详细解答：

一、原有物业未撤离的法律后果

根据《中华人民共和国民法典》及相关物业管理条例，物业服务合同终止后，原物业服务人应当及时撤出物业服务区域，并办理交接手续。若原物业拒不撤场，且仍向业主索要物业费，这一行为属于违法行为。业主有权拒交物业服务合同终止后的物业费，并且如果因此造成业主损失，原物业应当承担赔偿责任。

二、应急物业服务的引入

在原有物业未撤离，且小区处于失管状态的特殊情况下，可以引入应急物业服务。根据《吉林省物业管理区域应急物业服务管理办法》（虽为吉林省规定，但其他地区可参照类似原则），应急物业服务是由街道办事处、乡镇人民政府组织确定的，旨在为处于失管状态的物业管理区域提供基本保洁、秩序维护、电梯运行等维持业主基本生活服务事项的应急服务。

三、应急物业服务的实施步骤

1. 确定应急物业服务人：

   • 街道办事处、乡镇人民政府负责选择具备应急接管能力的物业服务人，组建应急物业服务队伍。
   • 物业服务人应事先拟定服务事项、服务内容、服务标准，并制定应急物业服务方案。

2. 出具接管决定书：

   • 街道办事处、乡镇人民政府向应急物业服务人出具准予应急接管的决定书，明确应急服务内容、服务期限、服务费用等。

3. 公示与接管：

   • 将应急物业服务人名称、服务内容、服务期限、服务费用等相关内容在物业管理区域内显著位置公示。
   • 应急物业服务人接到接管决定书后，应在要求的时限内接管物业。

4. 承接查验与备案：

   • 应急物业服务人在提供应急物业服务的同时，应完成物业共用部位、共用设施设备的承接查验和档案清点工作，并将结果报送街道办事处、乡镇人民政府备案。

5. 费用收取与监督：

   • 街道办事处、乡镇人民政府应督促全体业主按照公示的收费标准，按时足额交纳物业服务费用。

四、原有物业与应急物业的交接

• 在应急物业服务期间，街道办事处、乡镇人民政府应组织业主共同决定选聘新物业服务人。
• 一旦新物业服务人确定，街道办事处、乡镇人民政府应指导、监督新物业服务人和应急物业服务人做好交接工作，包括物业管理档案的全部交付。

五、建议与行动

1. 与原有物业沟通：

   • 首先，您可以尝试与原有物业进行沟通，明确告知其合同已终止，应依法撤场，并停止收取物业费。

2. 联系街道办事处或乡镇人民政府：

   • 如果沟通无果，您应联系所在地的街道办事处或乡镇人民政府，说明情况，请求其组织引入应急物业服务。

3. 参与业主大会或业委会：

   • 积极参与业主大会或业委会的活动，共同决定选聘新物业服务人，并监督交接过程的顺利进行。

4. 保留证据与维权：

   • 在整个过程中，注意保留相关证据，如沟通记录、照片、视频等，以便在必要时维护自己的合法权益。

综上所述，面对原有物业未撤离的情况，您可以通过引入应急物业服务来保障小区的基本生活秩序，并积极参与业主大会或业委会的活动，共同推动新物业服务人的选聘和交接工作。希望这些建议能对您有所帮助。