核心结论：商铺被租户转让后原合同的处理方式需根据转让性质（合法转租或擅自转让）及合同条款综合判断，具体分为以下两种情况：

1. 若租户的转让行为合法（经原房东书面同意转租）

• 原合同效力：原租赁合同继续有效，但合同主体可能发生变更或补充约定：
  • 转租合同与原合同并存：租户（原承租人）与第三方（新承租人）签订的转租合同，和原房东与租户的租赁合同是两个独立法律关系。原合同条款（如租金、期限、违约责任等）仍约束原房东和租户，但新承租人需直接向原房东履行义务（如支付租金、维护商铺等），具体以三方协商或原合同约定为准。
  • 合同主体变更：若原房东、租户、第三方达成一致，可签订书面协议将原合同的承租人变更为第三方，此时原合同权利义务完全转移至新承租人。
• 关键操作：
  • 书面同意：转租必须经原房东书面同意，否则可能构成擅自转让（见下文）。
  • 备案或公证：建议对转租协议或合同变更协议进行备案或公证，避免后续纠纷。

2. 若租户擅自转让商铺（未经原房东同意）

• 原合同效力：原房东有权解除原租赁合同，并要求租户承担违约责任：
  • 解除合同：根据《民法典》第716条，承租人未经出租人同意转租的，出租人可解除原合同。解除后，租户需返还商铺，并赔偿原房东损失（如空置期租金、重新招租成本等）。
  • 第三方权益：第三方与租户的转租合同可能因原合同解除而无法履行，第三方可向租户主张违约责任（如返还押金、赔偿装修损失等），但无法对抗原房东收回商铺的权利。
• 例外情形：若原房东知道或应当知道租户转租，但在6个月内未提出异议，视为同意转租（《民法典》第718条），此时按合法转租处理。

实务建议

1. 审查原合同条款：重点查看是否有“禁止转租”“转租需同意”等约定，以及违约责任条款（如违约金比例、赔偿范围）。
2. 固定证据：若租户擅自转租，原房东应留存转租广告、第三方使用商铺的证据（如照片、视频）、沟通记录等，以支持解除合同的主张。
3. 协商优先：若第三方已实际使用商铺且愿意继续履行义务，原房东可与租户、第三方协商补充协议，明确权利义务，避免诉讼成本。
4. 及时维权：若租户拒不返还商铺或第三方拒不搬离，原房东应在合同解除后立即通过律师函、诉讼等方式主张权利，避免损失扩大。

提示：商铺转让涉及多方利益，法律关系复杂，建议根据具体情况委托律师起草或审查合同，确保权益最大化。如有进一步问题，可直接向我咨询。