如果遇到民警为老板欺负员工的情况，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 明确法律关系与权益：

   • 民警作为执法者，其职责是维护社会治安和公平正义，而非偏袒任何一方。若民警存在不当行为，如滥用职权、徇私舞弊等，这违反了《中华人民共和国人民警察法》等相关法律法规，员工有权对此进行举报和投诉。
   • 员工与老板之间构成劳动关系，受《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规的保护。员工享有获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等基本权利。若老板存在违法行为，如拖欠工资、超时加班等，员工有权依法维权。

2. 收集证据：

   • 在采取任何行动之前，员工应尽可能收集相关证据，如工作记录、工资条、加班记录、与老板或民警的沟通记录等。这些证据将有助于证明员工的权益受到侵害，以及民警的不当行为。

3. 内部投诉与举报：

   • 如果员工认为民警的行为不当，可以向其所在单位或上级公安机关进行投诉和举报。根据《中华人民共和国人民警察法》的相关规定，公安机关应当建立健全内部监督制度，对民警的执法活动进行监督检查，对于违法违纪行为，应当依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

4. 寻求法律援助：

   • 员工可以咨询专业律师（如我，高慧颖律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷、合同纠纷、知识产权领域，但劳动工伤问题我也能提供专业建议），了解自己的权益和维权途径。律师将根据员工的具体情况，提供法律意见和帮助，包括起草投诉信、准备证据材料、代理诉讼等。

5. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果老板存在违法行为，如拖欠工资、未签订劳动合同等，员工可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将依法对老板的违法行为进行调查和处理，并保障员工的合法权益。

6. 提起劳动仲裁或诉讼：

   • 如果员工与老板之间的劳动争议无法通过协商或投诉解决，员工可以向劳动仲裁机构提起劳动仲裁申请。对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，员工应提供充分的证据证明自己的权益受到侵害。

在采取上述措施时，员工需要注意以下几点：

• 保持冷静与理性：在面对民警和老板的不当行为时，员工应保持冷静与理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或引发不必要的法律纠纷。
• 及时行动：一旦发现自己的权益受到侵害，员工应及时采取行动，避免错过维权时机。同时，要注意保留好相关证据，以便在后续维权过程中使用。
• 寻求专业帮助：在维权过程中，员工可以寻求专业律师或相关机构的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

最后，我要强调的是：法律是维护社会公平正义的基石，任何违法行为都将受到法律的制裁。如果员工遇到民警为老板欺负员工的情况，不要害怕或退缩，要勇敢地站出来维护自己的合法权益。同时，也要相信法律的力量和公正性，通过合法途径来解决问题。