结论：员工离职后若被启动竞业限制，应严格遵守协议条款，同时用人单位也需履行相应义务。以下从多个角度为你详细分析：

竞业限制协议的有效性

1. 协议形式与内容：竞业限制协议必须采用书面形式，明确约定竞业限制的范围、地域、期限及补偿标准等关键条款。例如，协议中要清晰说明不能从事竞争业务的具体行业、地域范围，像不能在全国范围内从事与原公司亚马逊业务有竞争的电商运营工作，以及竞业限制的时长，一般不超过二年。如果协议内容模糊不清，可能导致无法有效执行。
2. 主体适格性：竞业限制的对象通常限于用人单位的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。如果你只是普通员工，原公司随意与你约定竞业限制，可能因主体不适格而使协议无效。比如，你只是负责亚马逊店铺日常订单处理的基础岗位员工，没有接触到公司核心商业秘密，这种情况下竞业限制协议可能不具有法律效力。

员工的义务

1. 遵守竞业限制：一旦竞业限制启动，你在约定的期限内不得在与原用人单位有竞争关系的单位工作或自营相关业务。假设原公司主要经营亚马逊平台的电子产品销售，那么你在竞业限制期内就不能到其他同样在亚马逊平台销售电子产品的公司任职，也不能自己开设店铺销售同类电子产品。
2. 履行保密义务：竞业限制常与保密义务相关联，你离职后仍应对原单位的商业秘密、技术秘密等予以严格保密，不得泄露给第三方或用于个人经营活动。比如，原公司的客户名单、独特的营销策略、产品研发技术等都属于商业秘密，你要妥善保管，不能透露给竞争对手。

用人单位的义务

1. 支付经济补偿：用人单位应按月向你支付经济补偿，补偿标准通常有约定从约定，无约定则按当地规定执行，一般不低于你离职前十二个月平均工资的一定比例（如30%）。例如，你离职前十二个月平均工资为10000元，那么每月经济补偿一般不低于3000元。若用人单位未按时足额支付，你有权通过法律途径维权，甚至可能导致竞业限制协议的解除。
2. 合理界定限制范围：竞业限制的范围、地域和期限应合理且必要，与用人单位的实际经营业务和市场范围相适应。比如，原公司只是在国内开展亚马逊业务，那么竞业限制的地域范围就不应不合理地扩大到国外。

违约责任

1. 员工违约：若你违反竞业限制约定，应按协议约定向用人单位支付违约金，并可能面临继续履行竞业限制义务的要求。违约金的数额会根据协议约定以及给你和原公司造成的损失等因素来确定。
2. 用人单位违约：若用人单位未按约定支付经济补偿或滥用竞业限制条款给你造成损失，应承担相应的赔偿责任。比如，用人单位故意拖欠经济补偿，导致你生活困难，你可以要求用人单位赔偿因此造成的损失。

争议解决

当双方就竞业限制产生争议时，可通过协商、劳动仲裁或诉讼等方式解决。在仲裁或诉讼过程中，双方需提供充分证据支持各自主张。例如，用人单位需证明你违反了竞业限制约定，可能会提供你在竞争公司工作的证据，如工作照片、工资发放记录等；而你则需提供用人单位未支付经济补偿的凭证等，如银行流水显示未收到补偿款。

专业建议

对于竞业限制的相关问题，你在签署劳动合同或竞业限制协议时应仔细阅读并理解其中的条款。如有任何疑问或争议，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助，以维护你的合法权益。同时，劳动监察部门也是维护你权益的重要途径之一。

希望以上内容能帮助你全面了解离职后竞业限制的相关问题。如果你还有其他疑问，欢迎继续向我提问。