结论：工资未付清时拦车跟人这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，一般来说，该行为可能涉及违法，不建议采取此类方式讨薪。

分析说明：

1. 从法律角度：

   • 工资未付清是雇主与雇员之间的经济纠纷，应当通过合法途径解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
   • 拦车跟人可能构成对他人人身自由或财产权的侵犯，具体取决于行为的性质、程度和后果。如果行为导致他人受伤、财产损失或交通秩序混乱，那么可能触犯《治安管理处罚法》甚至《刑法》的相关规定。

2. 从实际后果角度：

   • 拦车跟人不仅可能无法有效解决问题，还可能引发更大的冲突和矛盾，甚至导致自己陷入法律纠纷。
   • 此类行为可能损害个人形象和声誉，对未来的就业和生活产生负面影响。

法律建议：

• 合法讨薪：如果工资未付清，建议首先与雇主进行协商，尝试达成和解协议。如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，甚至通过诉讼途径来维护自己的合法权益。
• 保留证据：在讨薪过程中，务必保留好相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等，以便在需要时提供证明。
• 避免过激行为：无论遇到什么情况，都应保持冷静和理性，避免采取过激行为来解决问题。过激行为不仅可能违法，还可能对自己和他人造成不必要的伤害。

特殊情况说明：

• 如果拦车跟人的行为是在紧急情况下为了防止雇主逃避责任或转移财产而采取的临时措施，且行为程度轻微、未造成严重后果，那么可能不会被认定为违法。但这种情况非常特殊，且需要具体证据来支持。

后续行动建议：

• 如果您正面临工资未付清的问题，建议尽快咨询专业律师或劳动监察部门，了解自己的合法权益和可行的维权途径。
• 在采取任何行动之前，务必评估行为的合法性和可能带来的后果，避免因一时冲动而陷入法律困境。

总之，工资未付清时拦车跟人这一行为可能涉及违法，不建议采取此类方式讨薪。应当通过合法途径来维护自己的权益，避免不必要的法律风险和后果。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。