出现五个人成立养殖合作社但受益人仅为两人的情况，可能存在以下几种原因，需要结合具体情况分析：

1. 合作社章程或协议的特殊约定
   合作社的设立和运营需遵循《农民专业合作社法》，但具体收益分配方式可由成员通过章程或协议自主约定。若五人成立合作社时，在章程或入社协议中明确约定“仅部分成员享有收益分配权”（例如两人作为核心出资人或技术提供方），则该约定具有法律效力。此时需核查合作社的章程、入社协议或股东会决议等文件，确认是否存在此类特殊条款。

2. 出资比例或贡献差异导致的收益分配倾斜
   根据《农民专业合作社法》第4条，合作社成员按交易量（额）比例返还收益是原则，但也可按出资比例或章程约定的其他方式分配。若五人中两人实际出资占比较高（例如提供土地、设备或资金），或承担了主要经营风险，其他成员可能通过协议放弃部分收益权，导致实际受益人仅为两人。需审查合作社的财务记录、出资证明及收益分配方案，确认是否符合法律规定和成员约定。

3. 成员身份或资格问题导致部分人无法受益
   若五人中部分成员未实际参与合作社经营（如仅挂名未出资或交易），或存在身份瑕疵（如非农民身份、未履行出资义务等），可能被排除在收益分配范围外。此外，若合作社未依法为成员设立账户并记录交易量（额），也可能导致收益分配混乱。需核查成员名册、交易记录及账户设立情况，确认是否存在程序违法。

4. 合作社设立或运营中的违规操作
   若合作社未依法登记注册，或设立时存在虚假出资、冒用身份等违法行为，可能导致实际控制人通过内部操作将收益集中于少数人。此外，若合作社被少数人操控，通过虚构交易、转移资产等方式损害其他成员利益，也可能引发此类问题。此时需结合工商登记信息、财务审计报告等材料，综合判断是否存在违法行为。

建议行动步骤：

1. 核查合作社章程及协议：重点查看收益分配条款、成员权利义务等约定；
   
2. 审查财务与出资记录：确认出资比例、交易量（额）及收益分配明细；
   
3. 咨询专业法律意见：若发现章程违法或权益受损，可要求合作社召开成员大会修订章程，或通过诉讼主张权利。
   

如有进一步细节（如章程内容、出资情况等），可向我补充说明，我会结合具体情形为您分析。