针对您提出的“合伙开养殖场出资一样两人守着一人不管”的问题，这里给出详细的分析和建议：

核心结论：在合伙企业中，合伙人应共同承担企业的经营管理责任。若其中一方未履行其管理职责，可能构成违约，并需承担相应的法律责任。建议通过协商或法律途径解决此问题，以确保合伙企业的正常运营。

分析说明：

1. 合伙企业的性质：

   • 合伙企业是由两个或两个以上的合伙人共同出资、共同经营、共享收益、共担风险的企业组织形式。
   • 合伙人之间应签订合伙协议，明确各自的权利和义务。

2. 合伙人的职责：

   • 合伙人应共同参与企业的经营管理，包括决策、执行和监督等。
   • 若合伙协议中明确规定了各自的管理职责，则应按协议履行。

3. 一方不履行管理职责的后果：

   • 可能影响企业的正常运营，导致经营效益下降。
   • 可能构成对合伙协议的违约，需承担违约责任。
   • 若因此给其他合伙人造成损失，还需承担赔偿责任。

4. 解决方案：

   • 协商：首先尝试与未履行管理职责的合伙人进行协商，了解其不履行职责的原因，并寻求解决方案。
   • 调整合伙协议：如需要，可协商调整合伙协议，明确各自的管理职责和违约责任。
   • 法律途径：若协商无果，可考虑通过法律途径解决，如提起诉讼或申请仲裁。

5. 法律建议：

   • 在合伙创业前，应充分了解合伙企业的性质和合伙人的职责，并签订详细的合伙协议。
   • 若遇到合伙纠纷，应及时咨询专业律师，以获取有效的法律帮助。

行动建议：

• 与未履行管理职责的合伙人进行坦诚沟通，了解其想法和困难。
• 根据沟通结果，协商制定解决方案，并明确各自的责任和义务。
• 如需要，可寻求专业律师的帮助，以确保解决方案的合法性和有效性。

希望以上分析和建议能对您有所帮助。如有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。