结论：公司以“一年试用期”且“上了两个月后说不合格要辞退”的做法，通常是违法的。您有权了解自身权利，并采取相应措施维护合法权益。以下从法律角度、应对方式及注意事项三个方面为您详细分析：
法律角度相关规定
试用期的约定
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条，劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月。您合同中约定的一年试用期明显超出了法定上限，超出部分应视为正式合同期。因此，公司以试用期不符合要求为由辞退您，在超出法定试用期的部分是不合法的。
合法辞退条件
- 依据《劳动合同法》第三十九条，在试用期内，用人单位需证明劳动者存在不符合录用条件的情形才能合法解除劳动合同。这要求公司有明确的录用条件和考核标准，并且这些条件和标准应在您入职前或入职时就已明确告知您。同时，公司需承担举证责任，证明您确实不符合这些条件。
违法辞退后果
- 若公司无法提供充分证据证明您不符合录用条件而随意辞退，则属于违法解除劳动合同。按照《劳动合同法》第八十七条，公司应当依照经济补偿标准的二倍向您支付赔偿金。经济补偿按您在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向您支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向您支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
员工应对方式
与公司沟通协商
- 当收到辞退通知后，首先尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通。了解具体是哪些方面被认为不符合要求，是否有改进的机会和空间。通过积极沟通，有可能避免被辞退的结果或争取到更合理的解决方案。
收集保留证据
- 在沟通过程中以及整个工作期间，要注意收集和保留相关证据。包括劳动合同、工资条、工作记录（如邮件、工作报告、项目成果等）、考勤记录、公司发布的录用条件和考核制度文件等。这些证据将在后续的维权过程中起到关键作用。
申请劳动仲裁
- 如果与公司沟通无果，认为自己的权益受到侵害，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需要提交详细的仲裁申请书，说明事情的经过和自己的诉求，并附上收集到的相关证据。仲裁委员会将根据双方提供的证据和相关法律法规进行裁决。
提起诉讼
- 如对仲裁结果不满，您可在规定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的权益。
注意事项
注意时效问题
- 劳动仲裁的申请时效为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，一旦发现自己被违法辞退，要及时采取行动，避免因超过时效而无法维护自己的合法权益。
保持冷静理性
- 在处理此类问题时，要保持冷静和理性，避免情绪化的行为。以平和的心态与公司沟通，按照法律规定的程序进行维权，这样才能更好地解决问题。
具体建议：
- 检查劳动合同：首先确认劳动合同中关于试用期的约定是否合法，以及是否包含具体的考核标准或不合格的定义。
- 收集证据：妥善保存所有与工作相关的文件、记录及沟通凭证，以备不时之需。
- 及时行动：面对复杂的法律问题，不要拖延，及时采取行动来维护自己的权益。
综上所述，公司在您试用期后以“不合格”为由辞退您是违法的，您应了解自己的权利并采取相应措施来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。