针对您提出的“警察偷拿手机怎么定罪”这一问题，首先需要明确的是，无论行为人的身份如何，包括警察在内，只要实施了偷窃行为，都应当依法受到相应的处罚。不过，在具体定罪时，我们会根据手机的价值以及具体的犯罪情节来进行综合判断。

一、不构成犯罪的情况（治安管理处罚）

如果警察偷拿的手机价值金额较低，且未达到当地规定的盗窃罪立案追诉标准，那么这种行为虽然违法，但通常不会构成犯罪。在这种情况下，根据《治安管理处罚法》的相关规定，警察可能会面临5日以上10日以下拘留，并可处500元以下罚款的处罚；如果情节较重，还可能面临10日以上15日以下拘留，并可处1000元以下罚款的处罚。但需要强调的是，警察作为执法者，其违法行为往往会受到更严格的审视和处罚，实际处理中可能会考虑其身份特殊性而采取更严厉的措施。

二、构成犯罪的情况（盗窃罪）

如果警察偷拿的手机价值达到当地规定的盗窃罪立案追诉标准，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特定情形，那么这种行为就构成了盗窃罪。在这种情况下，将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行定罪量刑。

• 数额较大：如果手机价值在当地盗窃罪立案追诉标准范围内（一般指1000元至3000元以上，具体以当地规定为准），警察可能面临3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。

• 数额巨大：如果手机价值达到3万元至10万元以上（具体标准依地区而定），警察可能面临3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。

• 数额特别巨大：如果手机价值达到30万元至50万元以上（具体标准同样依地区而定），警察可能面临10年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产的处罚。

三、特殊情况说明

需要特别指出的是，警察作为执法人员，其职责是维护社会治安和打击犯罪。如果警察利用职务之便偷拿手机，这种行为不仅违反了法律，也严重违背了职业道德和纪律要求。因此，在实际处理中，除了依法进行刑事处罚外，还可能会受到内部纪律处分，如开除公职等。

四、建议与总结

对于您提出的这一问题，我建议您如果遇到类似情况，应及时向相关部门举报并配合调查。同时，也提醒广大公众，无论身份如何，都应遵守法律法规，不要进行任何形式的盗窃行为。对于警察等执法人员，更应严格遵守职业道德和纪律要求，维护法律的尊严和权威。

总之，警察偷拿手机的定罪与处罚取决于手机的价值和具体的犯罪情节。无论何种情况，都应依法进行处理，以维护社会的公平正义和法律的权威。