公司单方通知撤销部门、撤销职务，一般属于劳动合同变更的情形，但需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、劳动合同变更的认定

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更通常涉及工作内容、工作地点、劳动报酬等核心条款的调整。当公司单方面通知撤销部门或撤销职务时，这往往意味着员工的工作内容、岗位甚至职责范围发生了变化，这种变化通常构成劳动合同的变更。

1. 工作内容变更：撤销部门或职务可能导致员工原本的工作内容无法继续，需要转至其他部门或岗位，这直接涉及工作内容的变更。
2. 岗位调整：职务的撤销往往伴随着岗位的调整，员工可能需要接受新的岗位安排，这也是劳动合同变更的一种形式。

二、公司单方变更的合法性

虽然公司有权根据经营需要调整组织架构和人员配置，但这种调整必须遵循法律法规的规定，不得侵犯员工的合法权益。

1. 协商一致原则：根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。因此，公司单方面通知撤销部门或职务，若未与员工协商一致，可能构成违法变更。
2. 合法程序：即使公司因经营需要必须进行部门或职务的撤销，也应遵循合法程序，如提前通知员工、听取员工意见、提供必要的补偿等。若公司未履行这些程序，员工有权拒绝变更或要求公司承担相应的法律责任。

三、员工权益保护

面对公司单方面通知撤销部门或职务的情况，员工应积极维护自己的合法权益。

1. 要求协商：员工可以要求与公司就变更事宜进行协商，表达自己的意见和诉求。
2. 拒绝违法变更：若公司未遵循合法程序或未与员工协商一致，员工有权拒绝变更，并要求公司继续履行原劳动合同。
3. 寻求法律救济：若公司坚持违法变更，员工可以向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，甚至向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

四、特殊情况分析

1. 公司经营严重困难：若公司因经营严重困难必须进行部门或职务的撤销，且已履行了必要的程序（如提前通知、听取意见等），此时可能构成合法变更。但即便如此，公司也应根据《劳动合同法》的相关规定，向员工支付经济补偿。
2. 员工严重违反公司规章制度：若员工因严重违反公司规章制度而被撤销职务或部门，这通常不构成劳动合同的违法变更。但公司应确保撤销决定的合法性和合理性，并遵循公司内部的规章制度和程序。

建议：面对公司单方面通知撤销部门或职务的情况，员工应首先了解自己的权益和公司的义务，然后与公司进行协商。若协商无果，可以寻求法律救济。同时，员工也应保留好相关证据（如通知、协商记录等），以便在需要时维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。