结论：市场里熟食和农副产品混合摆摊是否违法，需根据具体情况判断，但若混合摆摊导致生熟食品交叉污染，违反食品安全标准，或侵犯消费者自主选择权和公平交易权，则可能构成违法。以下从不同角度详细分析：
一、从食品安全法规角度
法律依据：
- 根据《食品安全法》及各地相关食品安全管理条例，食品经营应当符合食品安全标准，生熟食品需分开存放、销售，以防止交叉污染，保障消费者健康安全。
违规分析：
- 若市场里熟食和农副产品混合摆摊，且未采取有效措施防止生熟食品交叉污染，如未使用独立的销售区域、未配备必要的冷藏或加热设备等，则可能违反食品安全法规。
法律后果：
- 工商行政管理部门可依据《食品安全法》的相关规定，对违规行为进行处罚，包括没收违法所得、违法经营的食品和用于违法经营的工具、设备等物品，并处以相应罚款。
二、从消费者权益保护角度
法律依据：
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利，有权自主选择商品品种或者服务方式，有权拒绝经营者的强制交易行为。
- 第十条规定，消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件。
违规分析：
- 若市场里熟食和农副产品混合摆摊，且经营者通过混搭销售的方式强制消费者购买不想要的商品，或混搭劣质或临近过期的食品，则可能侵犯消费者的自主选择权和公平交易权。
法律后果：
- 消费者有权向市场监管部门反映，要求经营者停止侵权行为，并可依法要求赔偿损失。若因违反食品安全法规造成人身、财产或其他损害，消费者还可向生产者或销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
三、从市场监管与经营者责任角度
市场监管部门责任：
- 市场监管部门应加强对农贸市场的监管，定期检查生熟食品是否分开销售，对违规行为及时制止并依法处罚。
经营者责任：
- 经营者应增强法律意识，自觉遵守法律法规，尊重消费者的合法权益，不强制搭售商品，确保食品安全和交易公平。若因违规行为导致消费者损害，经营者应承担相应的法律责任。
四、建议与对策
对于市场监管部门：
- 加强日常监管，确保生熟食品分开销售，对违规行为及时制止并依法处罚。
- 开展食品安全宣传教育活动，提高经营者和消费者的食品安全意识。
对于经营者：
- 自觉遵守法律法规，不混合摆摊生熟食品，确保食品安全。
- 尊重消费者的自主选择权和公平交易权，不强制搭售商品。
对于消费者：
- 遇到混合摆摊或强制搭售行为时，及时向市场监管部门反映。
- 保留好相关证据，如购物小票、照片等，以便在维权时提供证明。
总结：市场里熟食和农副产品混合摆摊是否违法，需根据具体情况判断。但无论如何，经营者都应遵守食品安全法规和消费者权益保护法，确保食品安全和交易公平。若遇到相关问题，可直接向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助。