结论：公司不交社保的行为是否合法，需根据具体情况判断，但通常情况下，公司不交社保属于违法行为。以下分情况详细说明：
员工已达法定退休年龄（如女性50岁）但未享受养老保险待遇或领取退休金
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条及《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条，若员工虽达到退休年龄，但未享受养老保险待遇或领取退休金，且未办理退休手续，则其与公司仍构成劳动关系，公司应依法为其缴纳社保。
- 若公司未缴纳，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司补缴社保。
员工已达法定退休年龄且已享受养老保险待遇或领取退休金
- 根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条，员工达到法定退休年龄时，劳动合同终止。此时，员工与公司之间的关系可能转为劳务关系，而非劳动关系。
- 在劳务关系下，公司无法定义务为员工缴纳社保。但若双方在劳务合同中另有约定，公司应按约定履行。
公司未缴纳社保的普遍违法性
- 根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条、第六十条，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。
- 无论员工年龄如何，只要与公司存在劳动关系，公司均应依法缴纳社保。未缴纳的，员工有权要求公司补缴，并可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
建议：
- 若您属于第一种情况（未享受养老保险待遇或领取退休金），可向公司提出补缴社保的要求，若公司拒绝，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 若您属于第二种情况（已享受养老保险待遇或领取退休金），且双方未在劳务合同中约定社保缴纳事宜，则公司无法定义务为您缴纳社保。但您可与公司协商，看是否能在其他方面获得补偿。
- 在任何情况下，若您对公司的行为有疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。