公职人员借用管理服务对象的钱并已偿还，借用期间的利息是否构成违纪收入还是受贿，需根据具体情况进行判断。以下从不同角度进行分析：

1. 违纪与受贿的界限：

   • 违纪：通常指的是违反了党纪、政纪或单位内部规章制度的行为。如果公职人员借用管理服务对象的钱，并按照约定支付了合理的利息，且没有利用职务之便为对方谋取利益，那么这种行为可能仅构成违纪，如违反廉洁纪律等。
   • 受贿：则是指利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。如果公职人员在借用资金的过程中，利用职务之便为对方谋取了利益，或者对方给予利息是出于对公职人员职务行为的感谢或期望未来得到关照，那么这种利息可能构成受贿。

2. 利息的合理性：

   • 如果支付的利息是合理的，即符合市场利率水平，且没有超出正常借贷关系的范畴，那么这种利息更可能被视为正常的借贷利息，而非受贿所得。
   • 如果利息明显高于市场利率水平，或者存在其他不合理之处，如无需提供担保、无需签订正式借贷合同等，那么这种利息可能被视为受贿的一种形式，因为它超出了正常借贷关系的范畴，具有不正当性。

3. 职务便利与谋取利益：

   • 关键在于公职人员是否利用了职务上的便利为对方谋取了利益。如果公职人员在借用资金的过程中，没有利用职务之便为对方谋取任何利益，那么这种行为更可能被视为违纪而非受贿。
   • 如果公职人员利用职务之便为对方谋取了利益，或者对方给予利息是出于对公职人员职务行为的感谢或期望未来得到关照，那么这种利息就可能构成受贿。

4. 法律后果：

   • 如果构成违纪，公职人员可能会受到党纪、政纪的处分，如警告、记过、降级、撤职等。
   • 如果构成受贿，公职人员将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等，且受贿所得将被追缴。

建议与警示：

• 谨慎借贷：公职人员应谨慎与管理服务对象发生借贷关系，避免产生不必要的误会和纠纷。
• 遵守纪律：公职人员应严格遵守党纪、政纪和单位内部规章制度，不利用职务之便谋取私利。
• 提高法律意识：公职人员应提高法律意识，了解受贿与违纪的界限，避免触犯法律红线。

具体案例分析（假设性）：

• 假设某公职人员因家庭突发情况需要资金，向管理服务对象借款，并按照市场利率支付了利息，且没有利用职务之便为对方谋取利益。这种情况下，利息更可能被视为正常的借贷利息，构成违纪的可能性较小。
• 假设某公职人员利用职务之便为管理服务对象谋取了利益，并以此为条件向对方借款，且利息明显高于市场利率水平。这种情况下，利息很可能构成受贿所得。

综上所述，公职人员借用管理服务对象的钱并已偿还，借用期间的利息是否构成违纪收入还是受贿，需根据具体情况进行判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。