结论：合伙的东西一个人偷着卖了，这一行为是否犯法，取决于多个因素，包括合伙协议的约定、财产的性质以及行为人的主观意图等。一般来说，这种行为很可能构成违法，甚至犯罪。
分析：
合伙协议的角度：
- 如果合伙协议中明确规定了合伙财产的处理方式，包括出售、转让等，且该行为未经其他合伙人同意或违反了协议中的相关规定，那么这一行为很可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的规定，合伙人应当按照约定履行出资义务，并按照约定管理、使用、处分合伙财产。未经其他合伙人一致同意，擅自处分合伙财产，给其他合伙人造成损失的，应当承担赔偿责任。
财产性质的角度：
- 如果合伙财产属于共有财产，那么任何合伙人未经其他合伙人同意，擅自出售共有财产，都可能构成对共有权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》中关于共有物的规定，处分共有的不动产或者动产以及对共有的不动产或者动产作重大修缮、变更性质或者用途的，应当经占份额三分之二以上的按份共有人或者全体共同共有人同意，但是共有人之间另有约定的除外。
行为人主观意图的角度：
- 如果行为人明知是合伙财产，却故意隐瞒其他合伙人，私自出售以谋取个人利益，这种行为不仅可能构成违约和侵权，还可能涉嫌犯罪。例如，如果行为人通过欺骗手段出售合伙财产，可能构成诈骗罪；如果行为人利用职务上的便利，将合伙财产非法占为己有，可能构成职务侵占罪。
法律建议：
- 对于其他合伙人来说，如果发现有人擅自出售合伙财产，应当立即采取措施保护自己的权益，包括但不限于与行为人协商、向相关部门投诉、提起民事诉讼或刑事控告等。
- 对于行为人来说，应当认识到擅自出售合伙财产的严重性，立即停止违法行为，并主动与其他合伙人协商解决纠纷。如果已经构成犯罪，应当主动投案自首，争取从轻或减轻处罚。
后续行动：
- 如果您是其他合伙人之一，建议您尽快收集相关证据，包括合伙协议、财产证明、出售记录等，以便在必要时维护自己的权益。
- 如果您是行为人，建议您立即停止出售行为，并与其他合伙人协商解决方案。如果已经造成损失，应当积极赔偿并寻求法律谅解。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。