在残疾人超市出兑的情境中，合同无效的情形主要依据《中华人民共和国民法典》中关于合同效力的相关规定来判断。以下是一些可能导致合同无效的核心情形，我将分点详细阐述：
无民事行为能力人签订的合同无效：
- 如果签订出兑合同的一方（如残疾人或其法定代理人以外的其他人）是无民事行为能力人（如不满8周岁的未成年人或不能辨认自己行为的成年人），则其签订的合同无效。但需注意，若残疾人本身具有完全民事行为能力，则此点不适用。
合同内容违反法律、行政法规的强制性规定：
- 如果出兑合同的内容违反了国家法律、行政法规的强制性规定，如涉及非法经营、走私、贩毒等违法活动，则合同无效。
合同违背公序良俗：
- 如果合同的内容或目的违背了社会公共利益或善良风俗，如涉及欺诈、胁迫、恶意串通损害他人利益等情形，则合同可能被认定为无效。
合同存在欺诈、胁迫或乘人之危的情形：
- 如果一方在签订合同时存在欺诈、胁迫对方或乘对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使对方在违背真实意思的情况下签订的合同，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构撤销该合同。在极端情况下，若撤销权未行使且合同严重违法，也可能被直接认定为无效。
合同格式条款无效：
- 如果出兑合同中包含格式条款，且这些条款存在免除其责任、加重对方责任、排除对方主要权利等情形，则这些格式条款无效。但需注意，这并不意味着整个合同无效，只是格式条款部分无效。
残疾人作为特殊群体，若合同存在对其不公平的条款：
- 虽然法律并未直接规定涉及残疾人的合同一定无效，但如果合同中存在对残疾人明显不公平的条款，如利用残疾人信息不对称、经济能力较弱等情形设置不合理的出兑条件，这些条款可能因违反公平原则而被认定为无效或可撤销。不过，这需要具体案件具体分析，不能一概而论。
总结与建议：
在残疾人超市出兑的过程中，为确保合同的合法性和有效性，建议双方在签订合同前仔细审查合同内容，确保合同不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，且不存在欺诈、胁迫等情形。同时，对于合同中的格式条款和特殊条款，应特别注意其公平性和合理性。如有任何疑问或不确定之处，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。