您好，关于您提出的“绩效能随便扣吗”这一问题，我可以明确地告诉您，绩效工资不能随意扣除。下面我将为您详细解释相关原因和法律依据：
首先，我们需要明确绩效工资的性质。绩效工资是用人单位根据劳动者的工作表现、工作成果或业绩等因素，按照一定比例或标准额外支付的工资。它是对劳动者工作贡献的一种奖励，也是劳动者劳动报酬的重要组成部分。
接下来，我们来看看哪些情况下扣除绩效工资是违法的：
无合法依据扣除：如果用人单位没有明确的规章制度或劳动合同中未约定绩效工资的扣除条件，那么随意扣除绩效工资就是违法的。
超出合理范围扣除：即使劳动合同或规章制度中约定了绩效工资的扣除条件，但如果扣除的金额超出了合理范围，比如超出了劳动者当月工资的20%，或者扣除后剩余工资低于当地月最低工资标准，那么这样的扣除也是违法的。
以不正当理由扣除：用人单位不能以员工考核未达标、没有项目等不正当理由随意扣除绩效工资。绩效工资的扣除应当与劳动者的工作表现、工作成果或业绩等因素直接相关，并且应当有明确的考核标准和程序。
此外，我还想提醒您，如果用人单位确实存在违法扣除绩效工资的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：首先可以尝试与用人单位进行沟通协商，看是否能够解决问题。
向劳动行政部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动行政部门投诉，劳动行政部门会依法处理此类纠纷。
申请劳动仲裁：您还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自己的权益。
提起诉讼：如果劳动仲裁没有受理或者您对仲裁结果不满意，您还可以凭相关证据材料和起诉书向当地人民法院提起诉讼。
总之，绩效工资是劳动者劳动报酬的重要组成部分，不能随意扣除。如果用人单位存在违法扣除绩效工资的情况，您应当积极维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。