结论：劳动合同初次签订没有签日期，做满一年后是否需要继续签署，取决于双方是否已经实际履行了劳动合同的主要义务且没有异议。不过，从规范用工和避免法律风险的角度，建议双方重新签订或补签一份明确日期的劳动合同。

分析说明：

1. 未签日期劳动合同的效力：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当具备用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；劳动合同期限等必备条款。虽然日期是劳动合同的重要信息，但未签日期并不直接导致劳动合同无效。
   • 如果双方已经实际履行了劳动合同的主要义务（如劳动者提供了劳动，用人单位支付了工资），且双方对此没有异议，那么这份劳动合同仍然可以被视为有效。

2. 做满一年后是否需要继续签署：

   • 如果原劳动合同（尽管未签日期）已经明确约定了合同期限，且该期限尚未届满，那么双方无需重新签署劳动合同，只需继续履行原合同即可。
   • 如果原劳动合同未约定合同期限或合同期限已经届满，那么双方应当重新签订或补签一份明确日期的劳动合同，以明确双方的权利和义务。
   • 从规范用工和避免法律风险的角度，即使原劳动合同被视为有效，也建议双方重新签订或补签一份劳动合同，以确保合同的完整性和明确性。

3. 未续签劳动合同的法律后果：

   • 如果劳动合同期限届满后，双方未续签劳动合同但劳动者继续在用人单位工作，用人单位可能面临支付双倍工资的风险（根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定）。
   • 此外，未续签劳动合同还可能导致双方在劳动争议解决时面临举证困难等问题。

建议与行动：

• 对于用人单位：建议尽快与劳动者重新签订或补签一份明确日期的劳动合同，以明确双方的权利和义务，避免法律风险。
• 对于劳动者：如果用人单位未提出续签劳动合同，可以主动与用人单位沟通，要求续签或补签劳动合同。如果用人单位拒绝续签或补签，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

特殊场景：

• 如果双方对原劳动合同的履行存在争议（如工资支付、工作时间等），那么在重新签订或补签劳动合同时，应当明确这些争议点的解决方案，以避免未来再次发生纠纷。

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