奖金在劳动仲裁中是有可能要回来的，但具体能否要回，需视情况而定。以下从不同角度为你详细分析：

一、奖金的性质与劳动合同约定

1. 劳动合同有明确约定：如果劳动合同中明确规定了奖金的发放条件、金额或计算方式，且你符合发放条件，那么用人单位应当按照约定发放奖金。若用人单位未发放，你可以通过劳动仲裁要求用人单位支付。

2. 劳动合同无明确约定：如果劳动合同中没有明确约定奖金的发放，但用人单位有规章制度或惯例发放奖金，且你符合发放条件，那么用人单位也应当发放奖金。不过，这种情况下，你需要提供证据证明用人单位有发放奖金的规章制度或惯例，以及你符合发放条件。

二、奖金的发放条件与实际情况

1. 符合发放条件：如果奖金的发放与你的工作业绩、出勤情况、团队贡献等挂钩，且你确实达到了发放条件，那么用人单位应当发放奖金。例如，年终奖金通常与员工一年的工作表现相关，如果你表现优秀，符合发放年终奖金的条件，用人单位就应当发放。

2. 不符合发放条件：如果奖金的发放有特定的条件，如需要完成特定的项目、达到特定的业绩指标等，而你未达到这些条件，那么用人单位可能有权不发放奖金。但用人单位需要证明你未达到发放条件，且这一条件是合理、合法的。

三、用人单位的规章制度与合法性

1. 规章制度合法有效：如果用人单位的规章制度中规定了奖金的发放条件和方式，且这些规章制度是合法有效的（即经过民主程序制定、公示或告知员工等），那么用人单位应当按照规章制度发放奖金。

2. 规章制度违法或无效：如果用人单位的规章制度违反了法律法规的强制性规定，或者未经过民主程序制定、未公示或告知员工等，导致规章制度无效，那么用人单位不能依据这些无效的规章制度拒绝发放奖金。

四、劳动仲裁的流程与注意事项

1. 准备证据：在申请劳动仲裁前，你需要准备充分的证据来证明你的主张，如劳动合同、规章制度、工作业绩证明、出勤记录等。这些证据将有助于支持你的仲裁请求。

2. 提交仲裁申请：你需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据材料。仲裁委员会将审查你的申请，并决定是否受理。

3. 参加仲裁庭审：如果仲裁委员会受理了你的申请，你将需要参加仲裁庭审。在庭审中，你需要陈述你的主张和理由，并提供证据支持。用人单位也将有机会进行答辩和提供证据。

4. 等待仲裁裁决：仲裁委员会将根据双方提供的证据和陈述，作出仲裁裁决。如果裁决支持你的请求，用人单位应当按照裁决结果支付奖金。如果用人单位不履行裁决，你还可以向法院申请强制执行。

五、特殊情况与建议

1. 口头约定与证据收集：如果奖金的发放是基于口头约定，那么你需要尽可能收集其他证据来支持你的主张，如同事的证言、工作记录、邮件往来等。这些证据将有助于证明口头约定的存在和内容。

2. 及时咨询与行动：如果你认为用人单位未发放奖金的行为侵犯了你的权益，建议及时咨询专业律师（即我，罗一粟律师，专注于劳动纠纷领域），了解你的权利和可行的法律途径。同时，你也需要尽快采取行动，避免超过劳动仲裁的时效期限。

总结来说，奖金在劳动仲裁中是有可能要回来的，但具体能否要回取决于多种因素。如果你遇到了相关问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供详细的法律建议和帮助。